用料
米飯 | 適量 |
肉粉鬆 | 適量 |
拌飯海苔 | 適量 |
壽司醋 | 少量 |
海苔肉鬆飯糰孩子最愛的做法
蒸米飯,水比正常蒸飯少放一點,不要讓米飯太軟爛。
將蒸熟米飯晾一晾,趁溫乎加入少量壽司醋,邊加邊抓散,原則就是少量多次,嚐到自己覺得口味合適時就停手,記得別加多,甚至可以淡一點,因為海苔和肉鬆也都有鹹味兒的。
加入肉粉鬆和拌飯海苔,拌飯海苔裡一般都有芝麻了,如果沒有,可以再單獨加點熟白芝麻。繼續抓散抓勻。然後可以徒手按成圓球,或者用模具做成各種形狀,擺盤即可。
可以直接吃,也可以沾壽司醬油。孩子超級喜歡吃。
小貼士
可以和孩子一起做,親子時光。