家裡舊飯太多,忽然想做紫菜包飯,開啟冰箱發現木有的紫菜了,於是就來包個糰子吧😄
用料
肉鬆 | 20-30克 |
白芝麻海苔碎 | 30g左右 |
沙拉醬一包 | 30g |
蒜蓉辣椒醬 | 一勺 |
鰻魚罐頭 | 隨取隨用 |
舊飯 | 一盤 |
海苔肉鬆鰻魚飯糰(消滅舊飯)的做法
把舊飯先放電飯鍋蒸熱,放肉鬆、海苔碎(這款是重點,白芝麻在裡面會是飯糰香甜嚼勁的靈魂)、沙拉醬一包擠完。加辣椒吊味,帶上手套混合均勻。
在飯糰中間加鰻魚塊,一點點即可,直接從罐頭裡面撕開,罐頭從冰箱拿出來還有肉凍一樣的鰻魚汁,沁在飯糰裡香噴噴。
包圓,造型不錯😄
香辣可口!白芝麻渣渣渣的有香麻油的嚼勁!
小貼士
舊飯一定要全部都蒸軟哦!沒有技術含量!