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在家開開心心吃晚餐~切鰻魚小Tip:乘沒解凍切。米飯煮到倒計時20分鐘放進去蒸,如果蒸完再切會整條垮掉。鰻魚來自tb店:金槍魚專門店。
用料
蒲燒鰻魚飯·一人食的做法
蒸米飯,蒸到倒計時20分鐘左右放入切好的鰻魚一起蒸。
煮水波蛋:深鍋,燒開水,加白醋(劃重點),用筷子攪拌出漩渦,把雞蛋放進去,想要熟一點的多燜會,生點少燜會。
裝盤,開動啦。
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