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巨香~香菇排骨燜飯

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巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖

不太想認真炒菜的時候,菜肉兒一鍋端…
出鍋的時候,自己都很驚喜,
太香了,太好吃了…

用料  

香菇 5朵
排骨 500克
1.5杯
花生(可換胡蘿蔔,土豆…) 一大把
蠔油 2勺
生抽 3勺
老抽 1勺
白糖(冰糖) 10克
4片
2根
獨蒜 1個

巨香~香菇排骨燜飯的做法  

  1. 排骨冷水下鍋,加薑片料
    煮開,沖水去浮末…

    巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裡熱油,下白糖或冰糖…
    焦糖

    巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖 第3張
  3. 冒大泡就好了,see,like上圖的樣子,
    就可以把排骨丟進去了…

    巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖 第4張
  4. 炒排骨,裹上糖漿,炒到金黃…

    巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖 第5張
  5. 下蒜片..接著炒…

    巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖 第6張
  6. 生抽…

    巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖 第7張
  7. 老抽…

    巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖 第8張
  8. 蠔油…
    然後加入開水,淹沒排骨…

    巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖 第9張
  9. 再加入五香粉,鹽,雞精…

    巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖 第10張
  10. 香菇洗淨切片

    巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖 第11張
  11. 加入花生米 ,香菇片…
    煮開…

    巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖 第12張
  12. 淘米,淘乾淨,把水倒掉…
    把米倒進鍋裡…和勻…

    巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖 第13張
  13. 放入電飯煲…
    開始煮飯….

    巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖 第14張
  14. 煮好之後,香味已經很絕絕了…
    盛飯,撒上蔥花…

    巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖 第15張
  15. enjoy吧!

    巨香~香菇排骨燜飯的做法步驟圖 第16張
TAG標籤:#燜飯 #排骨 #香菇 #巨香 #