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豬肉炒茄子

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豬肉炒茄子的做法步驟圖,豬肉炒茄子怎麼做好吃

用料  

茄子 3個
肉片 200克
玉ねぎ 1
萬能小蔥

豬肉炒茄子的做法  

  1. 1將豬肉直接放置冷鍋 加熱(不用加油)
    2油炒出來後 放入切片的玉ねぎ
    3全部拿出來
    4切四方型的茄子,放入鍋中(不用加油)讓他吸剛剛的豬油,儘量紫色朝上 同時做調味料:醬油,砂糖,みりん、お→混ぜる
    5茄子上加鹽
    6剛剛的豬肉放進去
    7放做好的調味料
    8出鍋撒上蔥花即可

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