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買了幹茄子得吃了它
用料
幹茄子炒肉的做法
買了幹茄子和幹豆角提前泡1小時豆角可以泡久一點 茄子別泡太久
先把五花肉過水撈出切薄薄片用少許油少許小米椒炒一下撈出 然後依次放入切好的幹茄子豆角 炒3分鐘左右倒入炒過的五花肉放入各種調料翻炒均勻 出鍋 特別簡單
好吃惹
小貼士
晚上做更好吃喔
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