低卡減脂午餐黑椒雞丁

吃了兩天麻辣燙和炸串炸雞骨架，胖了兩斤。今天又開始進行低卡午餐了。

用料  

低卡減脂午餐黑椒雞丁的做法  

1. 把雞胸切丁放料酒黑胡椒粉生抽孜然粉醃製10-15分

2. 鍋內放橄欖油，蔥花爆香

3. 鍋內放雞丁煸炒至發白

4. 下青椒煸炒，加生薑汁邊生抽耗油少許鹽，煸炒收汁後，放乾紅辣椒絲出鍋

5. 盛盤加香菜點綴(加不加都行，看個人喜好)

小貼士

沒有彩椒紅椒所以放的乾紅辣椒絲，結果乾紅辣椒絲真的好吃，愛吃辣的可以多加。沒放蒜是因為家裡沒有了，有的話要放的會更好吃，不愛吃薑所以放的薑汁。醃製後的雞丁放入鍋內之前，我是把那個醃製的汁水倒掉了這樣炒的幹一些好吃。喜歡黑胡椒粉的多加一些比較入味。