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用料
減脂打卡day2午餐的做法
菜花洗淨過水焯
紅薯中火蒸
雞肉切絲放料酒,雞精,胡椒粉,橄欖油醃製10分鐘
炒鍋放少量橄欖油,放入蒜片,醃好的雞肉炒至變色,加少量生抽,菜花,加鹽出鍋
鍋內放半碗水,小半勺鹽,十幾粒花椒。水開後放蝦,煮至沒水的狀態
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