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可以當零食的脆黃瓜

食譜館 人氣:7.03K
可以當零食的脆黃瓜的做法步驟圖

用料  

湖州人口味喜歡偏甜,這個不能參考我,哈哈
生抽 家裏沒生抽了,用的老抽有點太黑了,應該生抽老抽一起用
黃瓜 五斤,因爲買錯了黃瓜,只能做菜了
蠔油 一大勺
30克醃製用,因爲有醬油不能太鹹,不然不能當零食吃了,哈哈
生薑,大蒜,花椒,辣椒
麻油,醋,自制辣椒醬

可以當零食的脆黃瓜的做法  

  1. 快遞📦收到的時候,我一臉懵逼,這個當減肥餐有點不好吃,那麼多黃瓜,得想辦法消耗

    可以當零食的脆黃瓜的做法步驟圖 第2張
  2. 全部洗淨,備用

    可以當零食的脆黃瓜的做法步驟圖 第3張
  3. 這樣切成條

    可以當零食的脆黃瓜的做法步驟圖 第4張
  4. 也可以這樣斬成段再切條

    可以當零食的脆黃瓜的做法步驟圖 第5張
  5. 其他材料已經備用

    可以當零食的脆黃瓜的做法步驟圖 第6張
  6. 這裏忘了拍,醬油先和糖煮一下,沸騰後關火晾涼備用

  7. 黃瓜放進鹽拌均勻

    可以當零食的脆黃瓜的做法步驟圖 第7張
  8. 醬油,如果用生抽➕老抽,顏色會淡一些,我家沒生抽了😂

    可以當零食的脆黃瓜的做法步驟圖 第8張
  9. 黃瓜醃出來的水分得倒掉噢,如果覺得鹹還可以過濾一遍礦泉水噢,買的檸檬還沒到,青檸頂上了

    可以當零食的脆黃瓜的做法步驟圖 第9張
  10. 放進冰箱,冷藏一晚上,明天早上配喝,週末出遊當爽口零食,哈哈哈,很棒!

    可以當零食的脆黃瓜的做法步驟圖 第10張
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