可以當零食的～炒蠶蛹

蠶蛹中含有豐富的蛋白質、氨基酸和維生素。
適當的食用能夠起到增強體質、提高機體免疫力的作用。
同時還具有延緩衰老、降低血脂、美容養顏、降低膽固醇的作用，能夠有效的預防心血管疾病的發生。

用料  

可以當零食的～炒蠶蛹的做法  

1. 食材

2. 香菜切段，辣椒切半。

3. 鍋中倒油。

4. 放入洗淨蠶蛹和幹辣椒。

5. 中火煸炒至水分消失。

6. 水炒幹之後會有點粘鍋，建議換一個鍋繼續翻炒。

7. 腸道蠶蛹膨脹變大了。加入香菜。

8. 加鹽拌勻，就出鍋了。

9. 炒好的樣子

10. 裝盤

小貼士

一定要最後加鹽，
鹽不用炒化就讓它在蠶蛹的表面。
香菜必須加，加了出味兒。
咯吱咯吱非常好吃。