核桃黑芝麻軟糖

這道美食用了薑汁，再加上桂圓乾，紅糖，都是性溫的食材，溫補陽氣，驅寒暖身，適合冬天食用，可以從冬至吃到春分。每天早晨吃一片（10克左右）溫暖一整天。

用料  

核桃黑芝麻軟糖的做法  

1. 食材按要求準備好。
   烤箱預熱150度，核桃仁放入20分鐘。期間把生薑切片放入料理機，加少量水打汁，過濾後備用。紅糖切碎。

2. 無油平底鍋，放入薑汁和紅糖粉小火熬製。

3. 待薑汁濃稠，依次放入紅棗碎、桂圓乾、核桃仁、黑芝麻，翻炒均勻。

4. 大概翻炒一分鐘左右可以起鍋，整形後放涼

5. 用刀切厚片，放入乾淨容器。存入冰箱，每天早晨吃一片，溫暖一整天。