美國核桃仁還可以與芝麻粉或花生粉加黑糖混合成香香的芝麻核桃黑糖粉,用處多多
用料
核桃仁 | 80克 |
炒熟芝麻 | 80克 |
黒糖粉 | 10克 |
芝麻核桃黑糖粉的做法
炒制過的黑芝麻和白芝麻80克,核桃仁(烤過的更香,這次我沒有烤,直接打粉了)80克,黑糖10克備用
乾杯,先打芝麻,最高速30秒即可。倒出,再打核桃,10-15秒即可,不用打太細,有點碎碎口感更好
加10克黑糖粉
混合均勻,嘗一口,現打的芝麻特別香,空口就能吃好幾匙
掌握好時間,芝麻和核桃不會打出油,乾乾爽爽的口感纔好
早晨的一杯咖啡裏,加二匙,星巴克也出過芝麻拿鐵,我們可自己做
泡一杯杭州西湖藕粉,加二匙增香添味
下午茶點
小貼士
打芝麻:最高速,30秒足矣,打核桃:最高速,打10-15秒。