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紅薯鹼水粽

食譜館 人氣:2.49W
紅薯鹼水粽的做法步驟圖,紅薯鹼水粽怎麼做好吃

一切打上“鹼水”標籤等食物,都有種質樸的口感

用料  

食用鹼 5克
糯米 400克
粽葉 適量
紅薯 適量

紅薯鹼水粽的做法  

  1. 熱水泡粽葉,增加柔韌性,後面好包;圓糯米➕小蘇打➕食用油泡2-4小時

    紅薯鹼水粽的做法步驟圖,紅薯鹼水粽怎麼做好吃 第2張
  2. 標準四角粽,方法下廚房很多,第一次包,我是有一次看到別人包,貌似沒那麼難;加米,加紅薯粒

    紅薯鹼水粽的做法步驟圖,紅薯鹼水粽怎麼做好吃 第3張
  3. 高壓電煲,水沒過粽子,調到牛羊肉檔
    70分鐘

    紅薯鹼水粽的做法步驟圖,紅薯鹼水粽怎麼做好吃 第4張
  4. 熟悉的味道,喜歡❤️

    紅薯鹼水粽的做法步驟圖,紅薯鹼水粽怎麼做好吃 第5張
  5. 晶瑩剔透,鹼水的魅力

    紅薯鹼水粽的做法步驟圖,紅薯鹼水粽怎麼做好吃 第6張
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