粽子節來了，冰箱裡屯了好多粽子，鹼水粽單吃會膩吧？不妨煎著吃，配著紅糖黃豆粉非常棒！也可以配蜜糖，桂花蜜等。曾經我用粽子做成紫菜卷壽司。朋友們有什麼花樣吃粽子的方法嗎？歡迎來交流～～
用料
| 鹼水粽子 | 一個 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 紅糖 | 適量 |
| 黃豆粉 | 適量 |
煎鹼水粽的做法
優雅的拆掉一條鹼水的中山蘆兜粽，這長長厚厚的就是蘆兜葉。
![煎鹼水粽的做法步驟圖，煎鹼水粽怎麼做好吃 第2張]( "煎鹼水粽的做法步驟圖，煎鹼水粽怎麼做好吃 第2張")
利刀蘸水，切成約兩釐米的厚片。
![煎鹼水粽的做法步驟圖，煎鹼水粽怎麼做好吃 第3張]( "煎鹼水粽的做法步驟圖，煎鹼水粽怎麼做好吃 第3張")
不粘鍋橄欖油中小火煎，不要推動它，煎至一面金黃後翻面再煎至金黃。
![煎鹼水粽的做法步驟圖，煎鹼水粽怎麼做好吃 第4張]( "煎鹼水粽的做法步驟圖，煎鹼水粽怎麼做好吃 第4張")
撒紅糖和黃豆粉。開吃！外脆裡糯的口感喜歡嗎？
![煎鹼水粽的做法步驟圖，煎鹼水粽怎麼做好吃 第5張]( "煎鹼水粽的做法步驟圖，煎鹼水粽怎麼做好吃 第5張")
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煎鹼水粽
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