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用料
「簡單美味」炸蘿蔔絲丸子的做法
準備好食材,蘿蔔和胡蘿蔔削皮擦絲。
放入兩小勺十三香,兩小勺雞精,一小勺半鹽,抓勻。然後打入兩個雞蛋,加入麵粉,抓勻。最後像這樣的狀態就可以。
起鍋倒油,油溫六成熱下丸子,像這樣用兩個勺子團下鍋裡,中火炸。中途需要用筷子翻面。
炸的浮起來,外部顏色焦黃,就可以出鍋了。
外酥裡軟,很好吃!配點粥喝,很是美味!
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