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蘿蔔絲的正宗做法
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鮮掉眉毛的蘿蔔絲蝦湯
02-10
俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,不用大夫開偏方。今天就來做個鮮美的蘿蔔絲蝦湯吧。用料蘿蔔大蝦蔥花、香菜鹽鮮掉眉毛的蘿蔔絲蝦湯的做法準備食材:1.青蘿蔔擦絲2.大蝦剪去蝦鬚蝦槍及蝦胃,挑去蝦線,洗淨備用3.薑片、蔥花、香菜4....
蘿蔔絲肉餡(濃郁版)
02-22
疫情期間街道發了一些蔬菜,其中有2根白蘿蔔,那就利用起來吧。之前那個蘿蔔絲肉餡菜譜做出來的包子比較清淡,這個版本我加重了老抽的比例,顏色更深了,更濃郁。用料梅花肉(少許肥肉)335克擠得很乾的蘿蔔絲250克擠出來的蘿蔔...
快手減肥菜-蘿蔔絲小菜
12-31
胡蘿蔔拌白蘿蔔=群英薈萃😂我本人非常討厭吃蘿蔔,這個菜居然可以接受減肥選手務必使用代糖。用白砂糖、綿白糖都等於破功了用料白蘿蔔1根胡蘿蔔1根白醋3勺赤蘚糖醇4勺-5勺鹽少半勺快手減肥菜-蘿蔔絲小菜的做法雪白雪白...
蘿蔔絲紫菜蝦皮包
03-05
每次包包子大陳小陳都吃的不亦樂乎每次會留一籠拿去給外公外婆好在他們住的近可以大量的擼看著家人吃的開心我好像更開心😊用料蘿蔔1根麵粉500克蝦皮1小把鹽適量蔥適量紫菜1張糖適量耗油調料用醬油調料用香麻油調料用...
好吃的蘿蔔絲包子
12-09
疫情期間街道發的青蘿蔔,蒐羅了冰箱裡的其他食材,做了蘿蔔絲包子用料麵粉300克牛奶100克水70克酵母3克豬油或黃油一勺糖10克餡兒蘿蔔1根蝦皮適量肉糜適量鹽適量糖適量好吃的蘿蔔絲包子的做法蘿蔔刨絲,加鹽靜置一會兒殺水...
清爽的蘿蔔絲肉丸子湯
02-15
用料鹽適量水適量白胡椒粉適量肉末適量紅蘿蔔1根蒜葉適量清爽的蘿蔔絲肉丸子湯的做法蘿蔔絲擦成絲,加一砂鍋水,水開後小火燉幾分鐘撇去白沫。調好味道的肉沫小勺挖入砂鍋,加入蒜葉碎。中大火煮幾分鐘,肉圓飄起,蘿蔔絲到透...
冬日暖湯【蘿蔔絲肉圓湯】
01-24
冬天來一碗熱乎乎的靚湯暖心又暖胃主要是!快手菜啊~~~~下班回家20分鐘就可以喝上熱乎乎的湯啦~~一碗飽!都不需要吃其他主食了!P.s各人口味不一樣、根據自己口味放調料的量喲~~🌝中餐就是這麼隨意!!用料白蘿蔔半根(250g左右)娃娃菜1顆...
香煎瑤柱蘿蔔絲餅 by wqu
12-29
用料白蘿蔔1個瑤柱(乾貝)8~10粒鹽克五香粉勺糖克雞蛋個麵粉克油克料酒勺香煎瑤柱蘿蔔絲餅bywqu的做法白蘿蔔洗淨刨皮乾貝洗淨料酒浸泡而後撕成絲蘿蔔刨絲用鹽捏一捏擠出水份(去腥辣)放入容器內取適量麵粉加0.5小勺鹽、0.5...
蛤蜊蘿蔔絲餅
02-24
用料蘿蔔半根油5克鹽5克麵粉250克雞蛋1醬油少許蔥姜水少許蛤蜊少許蛤蜊蘿蔔絲餅的做法剁!這個是羊肉。大家隨意蛤蜊買太多一直在吃蛤蜊加入蘿蔔絲調味加蔥姜水加醬油把揉好的面開始包可以包好多按扁油少許,小火烤兩邊都...
蘿蔔絲牛肉包
12-29
用料麵粉300克,酵母3克,白糖5克,豬油3克,溫水170克。餡料(略)蘿蔔絲牛肉包的做法酵母,白糖,豬油,加入溫水中,攪拌均勻。邊攪拌麵粉邊倒入溶液。和麵,蓋上蓋子醒2個小時。揉麵擀包子皮,包成包子,再醒30分鐘。上鍋蒸20分鐘(關火後...
蘿蔔絲餅/油墩子
12-12
蘿蔔絲餅,小時候放學路上經常眼饞的路邊小吃,封控在家,姐姐投餵了一袋麵粉,搶到的蔬菜盲盒裡正好有幾根大白蘿蔔,不妨試試DIY吧。(用料表中是15個量)用料白蘿蔔1根胡蘿蔔1根麵粉200克鹽2勺胡椒粉半勺五香粉半勺蔥一小把蘿蔔...
簡單易操作的蘿蔔絲油墩子
12-30
發掘白蘿蔔的好吃做法用料白蘿蔔1根蔥花若干水若干胡椒粉少許鹽少許麵粉100克食用油兩勺花椒粉少許胡蘿蔔絲(可不加)少許蝦皮兩大把簡單易操作的蘿蔔絲油墩子的做法白蘿蔔去皮後刨絲,將蝦皮泡在水中撒鹽靜置十幾分鍾,殺水...
像手抓餅的蘿蔔絲餅
02-24
用料白蘿蔔1根麵粉兩杯(紙杯那種)水適量油適量鹽5克五香粉1勺像手抓餅的蘿蔔絲餅的做法白蘿蔔擦成絲,加入兩勺鹽,把水份擠一擠,把水倒掉加入兩杯麵粉(一次性紙杯大小,你也可以根據蘿蔔的量進行調整),鹽,五香粉,水,攪拌均勻。電餅...
蘿蔔絲肉餅(簡單易做)
02-26
用料蘿蔔1根麵粉隨便倒雞蛋1個肉末50克(隨意)溫水看著加鹽1小勺生抽1勺五香粉少於味精一點,可不加香油一勺蘿蔔絲肉餅(簡單易做)的做法準備個蘿蔔,細孔擦絲加少許鹽翻拌,醃三分鐘清水洗三遍,控幹水加麵粉水以上調料,雞蛋等,弄成...
蘿蔔絲煎粿
02-06
閩南有道海蠣煎,鮮美潤滑可當飯也可當菜。我沒有海蠣,年後大家都想清腸胃,降火,那麼白蘿蔔絲用上海蠣煎的做法也不錯,煎一大鍋,一人一大盤,好吃,飽腹,低卡路里,清清腸胃,降降火。用料白蘿蔔一根400克左右自制臘腸一根幹香菇幾朵...
早餐小菜之拌蘿蔔絲
03-04
用料蘿蔔去皮一小段胡蘿蔔去皮一小段蔥一小段早餐小菜之拌蘿蔔絲的做法蘿蔔、胡蘿蔔切細絲兩絲倒入容器,再加蔥絲,加適量鹽味精一拌好了,就這麼簡單...
蘿蔔絲泡菜(兩種味道)
01-01
用1根蘿蔔做了兩種泡菜,一種傳統酸蘿蔔(左),一種韓式(右),味道好極了😋。剛好買到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,沒有的話紅醋、白醋之類的也可以噠~用料白蘿蔔1根(1kg左右)白糖適量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻適量生抽適量...
過年才做的蘿蔔絲肉餡包
01-30
每年過年家裡都會包的大包子,容易做,味道好,沒什麼技術含量,分享給大家。祝大家蒸蒸日上~用料肥瘦適中豬肉蘿蔔調味料:姜,蔥,老抽,鹽,糖(一丟丟提味)一些雞精。過年才做的蘿蔔絲肉餡包的做法蘿蔔去皮切絲或刨絲,蘿蔔多準備點,煮好一...
蘿蔔絲餅。
12-14
2022.4.28疫情期間關在家裡。家裡正好有個蘿蔔,但是又不太愛吃炒蘿蔔的,準備做個蘿蔔絲餅。平時候都是外面買的,這次第1次做竟然能夠成功。味道也不錯。用料蘿蔔1/4根。可以做了四個。雞蛋1個普通麵粉4勺水,胡椒粉。姜粉...
發麵蘿蔔絲餅
12-29
學做美食,記錄用用料麵粉500+酵母5+鹽3+水250發麵蘿蔔絲餅的做法蘿蔔絲加鹽殺水,擠幹,豬肉糜+蒜末+薑末+菜籽油下鍋炒至顆粒成型,加入蘿蔔絲+鹽+醬油+辣椒粉,炒熟,冷藏備用廚師機2檔揉10分鐘,搓條分塊,每個35g左右擀平,包餡,對...
蘿蔔絲煎蛋湯 | 低脂低卡,鮮美可口
02-05
明天就是雨水節氣了這個時候向來有“多吃蘿蔔少吃肉”的說法。蘿蔔含豐富營養,能增加食慾、幫助消化,今天品利廚房推出蘿蔔絲煎蛋湯,鮮美可口,低脂低卡,一起試試吧用料蘿蔔半根雞蛋2個小蔥適量鹽適量胡椒粉適量品利特級初...
自制蘿蔔絲油墩子乾淨又衛生
02-05
這份麵糊可以做五隻油墩子用料白蘿蔔絲200克胡蘿蔔絲35克食鹽7克+3克蔥花5克高筋麵粉100克涼白開175克自制蘿蔔絲油墩子乾淨又衛生的做法制作麵糊。盆內加入麵粉,食鹽3克,兌入涼白開攪拌均勻待用。白蘿蔔絲胡蘿蔔絲蔥花...
超低脂的芹菜蘿蔔絲
03-13
本來這道菜應該是帶有肉絲的菜可是忘記買肉了日後會把帶肉的版本更新到菜譜裡🙈用料蘿蔔小半根芹菜1捆醬油1調料勺耗油少量鹽1調料勺五香粉1調料勺超低脂的芹菜蘿蔔絲的做法將芹菜洗淨,切成段準備一個胡蘿蔔,洗淨切成和...
蘿蔔絲餅 腐圓
02-18
潮汕傳統小吃以前逢年過節常常吃到,現在很少吃了下面這個用量大概煎出4個餅跟我家小平底鍋差不多大用料白蘿蔔1個約1斤多一點番薯粉8瓷勺炒熟花生碎適量多點比較香芹菜幾根糖3勺看自己對甜度的喜好蘿蔔絲餅腐圓的做法...
羊肉汆蘿蔔絲
01-09
用料白蘿蔔2根羊肉片500克香菜1根白胡椒粉4勺鹽勺的四分之一姜5片蔥半根的半根花椒5粒大料少許蒜2瓣粉絲1把香油1勺羊肉汆蘿蔔絲的做法備菜:白鬍蘿蔔,去皮,切條,儘量細超市買的現成的羊肉片熱水泡龍口粉絲鍋裡放水,開後,蘿...
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