蝦大就不能糟蹋了，用心做一下
用料
| 蝦 | 10只 |
| 芥末 | 適量 |
| 沙拉醬 | 1勺 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 少許克 |
| 澱粉 | 2大勺 |
| 檸檬汁 | 5-10滴 |
| 松子 | 一把 |
芥末黃金蝦球的做法
400克蝦🦐
![芥末黃金蝦球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "芥末黃金蝦球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
去殼抽蝦線加一個蛋黃，少許鹽攪拌均勻
![芥末黃金蝦球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "芥末黃金蝦球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
均勻裹上生粉
![芥末黃金蝦球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "芥末黃金蝦球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
油溫70度放入捲起的🦐球炸至金黃撈出
![芥末黃金蝦球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "芥末黃金蝦球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
這樣就可以了
![芥末黃金蝦球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "芥末黃金蝦球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
一勺沙拉醬，幾滴檸檬汁，芥末根據各自口味加入
![芥末黃金蝦球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "芥末黃金蝦球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
拌好的醬汁里加入一小把松子，再倒入炸好的蝦球拌勻
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一盤美味可口的蝦球就做好了
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一圈黃瓜🥒圍邊顏值擔當吧
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小貼士
蝦球需一次定型後，再回炸一次才酥脆哦
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芥末黃金蝦球
食譜館
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