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芥末的正宗做法
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芥末麻香黃瓜配白切素牛肉
01-14
用料青芥末黃瓜鬆珍素小牛排素雞肉漿熟白芝麻白醋芥末麻香黃瓜配白切素牛肉的做法.鬆珍素小牛排解凍,切成細末,然後與素雞肉漿、麵包糠放入粉碎機中攪拌,攪拌成泥狀待用.用步驟(1)的漿泥,罐入自封袋中捲成圓柱狀,然後用做壽司...
快手蜂蜜芥末沙拉
12-28
冠利蜂蜜芥末沙拉醬-這是一款充滿蜂蜜芳香口感柔和的沙拉醬,適合亞洲人口味,適合搭配烤肉和海鮮。也可用於烘焙和炸物蘸醬。這款蝦仁蔬菜沙拉!5分鐘搞定!減脂又飽腹~用料苦菊1把黃瓜1根胭脂蘿蔔4個溏心蛋1個雞胸肉1個快手...
第戎芥末味希臘酸奶金槍魚抹醬
02-20
不贏沙拉醬!用自制的希臘酸奶!低卡高蛋白,香噴噴暖呼呼地攪拌攪拌就可以配主食解決早飯。冬季必備☀第戎芥末給這個醬賦予了獨特的風味用料檸檬汁2tsp水浸金槍魚罐頭2tbsp希臘酸奶2tbsp(糖)5克第戎芥末籽醬(或鹽一撮)1勺(蒔蘿...
腐乳芥末醬排
12-19
原本想做腐乳排骨,結果在關鍵時候加了一勺法國芥末醬,沒想到味道出奇的好。之前用這款芥末醬做了紅酒牛肉也驚豔到不行,絕對是值得推薦到手軟的烹飪好調料ya!用料炒香的白芝麻排骨500g腐乳2塊腐乳汁2湯勺法國狄戎芥末醬(...
花椰菜甜豌豆小番茄顆粒芥末蛋黃醬沙拉
01-22
2022新年第一頓早午餐~買到了顏色很好看的橙色花椰菜,正好和小番茄甜豌豆搭一盤沙拉,花椰菜和顆粒芥末很搭新的一年也要好好吃飯!用料花椰菜一棵甜豌豆一把(我用了大約150g)小番茄一把(我用了大概十個)蛋黃醬兩大勺(30ml)橄欖油...
火腿核桃沙拉+蜂蜜芥末汁
12-11
用料白葡萄酒醋3勺西芹葉1小把沙拉若干火腿50g核桃6個鹽蜂蜜1勺橄欖油5勺黃芥末2茶勺火腿核桃沙拉+蜂蜜芥末汁的做法火腿擺盤。核桃剝出仁,稍微捏小。西芹葉切碎核桃在不粘鍋裡無油炒到變色。加入鹽、蜂蜜,然後加入醋醋...
芥末菜心
01-07
用料老乾媽風味豆豉娃娃菜花生米芥末油胡椒粉鹽糖香油醋芥末菜心的做法將娃娃菜洗淨,挖出中間的菜心將鍋裡放水燒開,將菜心放到開水中燙一下將燙好的菜心撈出,放在涼水中過涼,撈出控水將控淨水分的菜心放到小盆中,加芥末油...
芥末杏仁蝦球
01-18
用料美國大杏仁20顆紅黃彩椒各半個鮮蝦20只綠芥末1湯匙菠蘿3片蛋黃醬4湯匙(60克)檸檬汁4茶匙(20ml)鹽1茶匙(5克)料酒1茶匙(5ml)玉米澱粉20克糖1/2茶匙(3克)雞精1/4茶匙(1克)芥末杏仁蝦球的做法鮮蝦去頭去皮,去除蝦線後,用刀在蝦後背...
蜂蜜芥末牛排沙拉🥗
02-07
用料牛排塊芝麻菜把小番茄個水果黃瓜1根黑莓個醬汁:油醋汁李錦記薄鹽生抽蜂蜜芥末蜂蜜芥末牛排沙拉🥗的做法自制的蜂蜜芥末牛排沙拉🥗芝麻菜+喜歡的水果+煎好的牛排(切條)沙拉醬汁:油醋汁+李錦記薄鹽生抽+蜂蜜+芥末+白芝...
不油炸的芥末蝦球
01-22
飯店裡的這道菜特別貴,蝦仁選擇也不太放心,自己試試還挺簡單的。用料大蝦仁10-15只*蛋黃1個*黑胡椒少許*雞精少許*料酒1小勺*澱粉1小勺沙拉醬2勺芥末少許不油炸的芥末蝦球的做法蝦仁洗淨,開背去蝦線。加入帶有*號的調料拌勻醃...
芥末紅椒魷魚圈
01-04
和大家一起分享下給冷凍魷魚去腥的一些個簡單實用的小妙招:1、新鮮度不高的魷魚表皮特別腥,烹飪之前一定要把它去除掉;2、下鍋之前用鹽揉搓抓洗魷魚,也能有效去除異味;3、提前焯水這步必不可少;4、根據自己的喜好,選擇新增大...
芥末涼瓜
12-25
夏天小菜用料芥末膏涼瓜(苦瓜)醬油冰水芥末涼瓜的做法準備冰水一大碗(冰塊放水裡)涼瓜用削皮刀刨成長條型薄片滾水下涼瓜片,滾30秒到1分鐘撈起放冰水裡泡一會用網把水瀝乾放碟子裡小碗裝醬油和芥末上菜小貼士苦瓜選癤...
高蛋白芥末酸奶醬蘸黃瓜,產後修復這樣吃
01-20
用料30克英式芥末醬150克原味酸奶30克杏仁片10克蜂蜜,選麥盧卡蜂蜜1克現磨黑胡椒粉(約14茶匙)1克海鹽(約'4茶匙)1根黃瓜,切成手指條狀高蛋白芥末酸奶醬蘸黃瓜,產後修復這樣吃的做法1將英式芥末醬、原味酸奶、杏仁片...
小菜一碟(十二)芥末木耳
02-17
2022.03.26夏季的腳步越來越近,食材簡單、少佐料涼拌菜上桌嘍。涼拌木耳具有排毒、潤滑腸道、預防血栓的作用。木耳具有很多的藥用功效,能夠益氣、強身、活血,可以防治缺鐵性貧血。用料泡發好的木耳約130克鹽2克蒜苗(自種...
芥末土豆泥(小美版/美善品 TM5/TM6)
03-08
難度:容易準備時間:5分鐘總時間:1小時5分鐘產量:4人份用料水800克土豆(去皮,切塊)300克稀奶油100克鹽1茶匙黑胡椒粉1茶匙黃油(室溫軟化,切塊)60克芥末醬1/2茶匙芥末土豆泥(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將水放入主鍋,以10分/Varoma/...
新洋蔥芥末籽炒培根
12-08
材料4人份110kcal用料新洋蔥1個(200g)培根3片橄欖油1/2大勺(7.5mL)以下為“芥末籽美乃滋”的材料美乃滋1大勺(15mL)粗磨芥末籽1/2大勺鹽1/4小勺(1.25mL)胡椒少許新洋蔥芥末籽炒培根的做法1.洋蔥切條2cm寬的半月形,培根切絲5mm...
如膠似漆--芥末青瓜撈粉絲
12-22
黃瓜減肥原理:1.黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質,它能有效抑制糖類物質轉化為脂肪。換句話來說,多吃黃瓜就能防止脂肪的增多。2.黃瓜的營養很豐富,除了含有大量的水之外,還有維生素、胡蘿蔔素,以及少量糖類、蛋白質、...
黃芥末烤雞翅根——中式一日三餐(一百零三)
12-31
用料雞翅根8個黃芥末60克生抽30克白醋10克蜂蜜20克料酒10克黑胡椒粉3克蒜末8瓣辣椒粉或辣椒醬(可選)適量黃芥末烤雞翅根——中式一日三餐(一百零三)的做法雞翅根洗淨控幹水分,放入所有調料。拌勻,覆蓋保鮮膜,放入冷藏醃製4小...
雞胸肉配蜂蜜芥末醬
03-24
雞胸肉膽固醇少,有沒有雞皮不帶骨,更可惡的是價格太實惠…減肥的時候吃雞胸沒罪惡感。蜂蜜芥末醬酸酸甜甜實在是好吃,主要製作特別簡單。用料雞胸肉一塊生粉適量雞蛋一個蜂蜜兩勺黃芥末醬兩勺雞胸肉配蜂蜜芥末醬的做法雞...
香甜芥末蝦球
12-03
這是一款老少咸宜的快手菜,芥末的量需要大家根據自己接受的口味調整哦,放配方里的量孩子也能吃。用料鮮蝦(帶皮稱)500g香甜沙拉醬100g青芥末醬4g鹽3g料酒10g澱粉一點點就好大概3g蝦頭裡的紅油少許涼開水適量香甜芥末蝦球...
芥末生菜沙拉
01-04
用料球生菜半個苦菊生菜半奪綠芥末1.5克小番茄幾個蒜泥10克色拉醬2大勺(30克)黑胡椒粉1克橄欖油10克鹽0.5克淡奶油4大勺(60ML)蘋果醋1大勺芥末生菜沙拉的做法將生菜清洗乾淨,在淡鹽水或者淘米水中浸泡15分鐘,瀝乾水分將生...
夏日“涼”方芥末蔬果涼麵
12-29
涼麵大概是夏天最沒有煩惱的選擇,這次做的面,特點在於簡單易做的涼麵汁,創作時是憑著記憶中的日料店的味道去復刻的。沒有特意買味醂(日式料理調味品,是一種類似米酒的料酒,提供甘甜和酒味),而是用家裡常備的調料,在過往食譜中...
菠菜芥末三文魚
01-18
用料菠菜三文魚綠芥末胡蘿蔔熟芝麻西紅柿香油芝麻醬醋鹽雞精菠菜芥末三文魚的做法鍋內燒熱水將菠菜焯水撈出過涼,切小段成堆西紅柿切小丁,三文魚切條香油、綠芥末、芝麻醬、醋、鹽、雞精調成汁,裝入小瓶擠在三文魚墊底的...
芥末炸雞翅
02-15
零難度的一道菜,僅此記錄醬汁跟漿面比例。用料雞翅1000克鹽、白胡椒粉一丟丟麵粉/炸雞粉5勺生抽2勺糖2勺芥末適量芥末炸雞翅的做法白胡椒粉和鹽不需要太多小碗就是吃飯的碗。麵糊呈漿狀,雞翅外的麵糊不用太厚170℃的時...
大蝦換個做法!芥末沙拉油條蝦!孩子們的最愛
02-01
過節了不能總是一成不變的菜譜!要換點新鮮的,孩子們才更有食慾!用料大蝦15個速凍油條1根蛋黃1個玉米澱粉3勺沙拉醬3勺黃芥末醬1勺青芥末一點點大蝦換個做法!芥末沙拉油條蝦!孩子們的最愛的做法大蝦去殼,去蝦線,開背,瀝乾水分...
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