最簡單好吃的琥珀核桃仁

每次發現簡單好吃的菜譜都會分享給大家。自己超愛琥珀核桃。但是買的新增劑多。也不便宜。這個食譜操作超級簡單。只要把材料拌勻放烤箱烤就完事。味道嘛。自己說的不算。親朋好友都超級喜歡（偷笑）。把具體的操作方法一一寫出來。分享給大家。一起來嘗試這個美味。你們一定會愛上的！

用料  

最簡單好吃的琥珀核桃仁的做法  

1. 找個大點的盆子。先把除核桃以外的所有材料混勻。然後倒入核桃。充分的攪勻。儘量讓每個核桃充分的裹上糖漿。這樣才能確保最後的成品的口感與味道。

2. 烤箱上下火160度預熱。烤盤鋪油紙。把拌勻的核桃平鋪在烤盤裡。這個正好是一盤30升的烤盤的量。

3. 160度上下火。烤8分鐘。取出翻面再次入烤箱。上下160度。烤8分鐘。取出翻面再次入烤箱。一樣的溫度。烤4分鐘。（重點：這一步要根據每個人家的烤箱不同。稍微變更溫度與時間。也不用擔心。只要盯著聞著不要烤焦就好）可以酌情增加翻烤次數。並減少烤制的時間。只要不糊就好。

4. 取出晾涼。就能吃了。脆脆甜甜的。你一定喜歡。

5. 這裡分享下我晾涼的經歷。第一次烤完。不燙手的時候我就一顆顆從烤盤裡取出放到瓷器盤中晾涼。第二次就直接從烤箱取出放在烤盤裡晾涼。後者的好處就是方便。但是等完全晾涼之後掰開會有些破壞核桃本身的形狀。但是我認為自家吃碎一點也無妨。主要是後者方便。前者好看。大家各自看著選擇晾涼方法！

小貼士

基本沒有技巧的琥珀核桃。超級簡單。只要你動手就能吃到好吃的琥珀核桃。