琥珀核桃仁（烤箱版超級簡單）

很多人應該小時候都吃過這款琥珀核桃仁吧  滿滿的回憶喲  之前總是需要油炸覺得太麻煩  終於找到一種即簡單又能解饞的做法

用料  

琥珀核桃仁（烤箱版超級簡單）的做法  

1. 核桃仁涼水下鍋煮8分鐘  撈出控幹水份  最好用廚房紙巾把水份擦乾  或者用乾淨的布子擦都可以  沒有明顯水滴就可以了

2. 把  黑芝麻  白芝麻  白糖混合（砂糖或者綿白糖都可） 這時順便預熱烤箱160度 30分鐘   

3. 把白糖芝麻  蜂蜜倒入裝核桃的盆中  拌均勻後平鋪在烤盤內  （注意烤盤內鋪上油紙 不要用錫紙  容易粘）放入烤箱

4. 烤制時間在25到30分鐘之間  我的烤箱溫度偏高  所以用的是150度烤了15分鐘  之後調整到155 烤了15分鐘   烤制完成拿出放涼就可以裝甁了  

小貼士

烤好之後會感覺溼溼的  沒有關係哈  這是正常的  等放涼後就變脆了