琥珀核桃仁（超簡單）

用料  

琥珀核桃仁（超簡單）的做法  

1. 黃油隔水融化，把核桃仁混合黃油，一定要混合均勻。這樣才能保證每個核桃都有淡淡的牛油香。烤箱預熱，上下火，150度。烤10-15分鐘，不要烤糊了。

2. 紅糖加水融化，蜂蜜加進去，一起熬開，熬到鍋中起大泡，逐漸濃稠。

3. 把核桃仁倒進去，慢慢的用勺子或者筷子攪拌均勻，確保每一顆核桃仁都沾滿紅糖汁。此過程一定是小火，不然容易燒焦。

4. 等鍋中紅糖汁快沒了的時候，把核桃仁倒入烤盤，灑上芝麻、我用的黑芝麻。等待冷卻之後就可把核桃仁一顆顆掰下來裝盤了，香氣撲鼻的琥珀核桃仁就做好了。超級簡單喲。

5. 色澤也很好看