快速低碳水巧克力花生太妃糖冰淇淋（消耗淡奶油）

每次淡奶油開封都想著要快點消耗掉，所以嘗試了這個配方，居然成功了。這個口味比較適合喜歡美式甜食的人群。而且不需要融化黑巧克力，也不用雞蛋，很方便。

用料  

快速低碳水巧克力花生太妃糖冰淇淋（消耗淡奶油）的做法  

1. 先將花生醬加入淡奶油高速打發，直到兩者融合在一起。我用的是fifty50家的這款花生醬。對血糖友好，所以才是低碳水。普通的花生醬就不一定算低碳水咯。

2. 加入可可粉繼續攪拌均勻。我喜歡Ghirardelli的100%可可粉。

3. 最後加入幾滴太妃糖口味的液態甜菊葉。太妃糖味道和甜味就是這樣來的啊！Now家出了很多口味的液態甜菊葉，真是造福低碳水人群。

4. 放入冰箱冷凍室裡至少一個小時後食用。口感很厚實，不會水水的。青睞幹一點冰淇淋的人會很喜歡。

小貼士

放入冰箱要儲存過夜的話請敷保鮮膜。花生醬英文就是peanut butter也算是一種butter啦，所以不需要黃油了。