給突發奇想的方子找個家
用料
巧克力 | 克 |
牛奶 | 克 |
無需淡奶油的巧克力冰激凌(消耗巧克力)的做法
巧克力和牛奶的比例第一次做是1:5差不多。但是我的巧克力太甜了,下次要再換個比例試試看。
巧克力隔水融化,融化後加入牛奶,攪拌均勻,扔冷藏室。
凍了差不多24h,很綿軟。
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第二次巧克力好像少了,凍完分層了🌚
給突發奇想的方子找個家
用料
巧克力 | 克 |
牛奶 | 克 |
無需淡奶油的巧克力冰激凌(消耗巧克力)的做法
巧克力和牛奶的比例第一次做是1:5差不多。但是我的巧克力太甜了,下次要再換個比例試試看。
巧克力隔水融化,融化後加入牛奶,攪拌均勻,扔冷藏室。
凍了差不多24h,很綿軟。
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第二次巧克力好像少了,凍完分層了🌚