青梅酒記錄（2018的時光）

有種像入坑的感覺，被下廚房的青梅酒大佬飛行給誘惑到了，其實我不喝酒的，很怕酒味，可是看到琥珀色的酒色和在時光中由飽滿演繹成了皺巴巴的梅子，就瞬間執行力超強，梅子冰糖密封罐在這個青梅季扎堆往我家跑！還好老公很支援，因為難得我有點樂趣，就像以往我養多肉一樣…………

用料  

青梅酒記錄（2018的時光）的做法  

1. 2018.4.24   
   梅子到了，我卻要去上班，心裡急毛毛的……

2. 傍晚回來，梅子、冰糖、酒入罐，沒有一層層交叉鋪放，我本粗糙的人😂。發了朋友圈，引來無數酒鬼討酒喝。😱😱😱

3. 2018.4.25
   第二天，冰糖全部融化，梅子變黃並且浮了起來。

4. 2018.4.29
   第六天，梅子有些皺紋了，上層有幾個梅子變成深色。

5. 2018.5.8
   半個月，梅子皺得更厲害，開始下沉到罐子中間部位，有點搖搖欲墜的感覺。

6. 2018.5.13
   二十天，大部分下沉到瓶中部，上面一半酒色變深，下面還是透明的，看起來真美……

7. 2018.6.1
   近四十天，梅子下沉到罐子中下部，忍不住開啟罐子，梅香酒香交融撲鼻而來……

8. 待續。