⭐牛油果焗蛋⭐

用料  

⭐牛油果焗蛋⭐的做法  

1. 食材準備如圖所示

2. 牛油果2個都對半切開去核，用勺子挖去果肉，以便能夠加入雞蛋，挖出的果肉還可以做牛油果奶昔。

3. 將雞蛋打入準備好的挖去果肉的牛油果中。

4. 烤箱提前預熱，將牛油果雞蛋放入烤箱，開上下火180度烤20分鐘。

5. 在烤制到10分鐘左右時，取出撒上馬蘇裡拉芝士，再次放入烤箱再烤10分鐘左右取出牛油果焗蛋。

6. 烤牛油果焗蛋的過程中，我們還可以鮮榨牛油果奶昔，在料理機中加入300毫升純牛奶，加入適量蜂蜜，再加入牛油果肉，就可以準備打成牛油果奶昔啦。

7. 牛油果焗蛋烤好的時候，奶昔也就可以開喝啦。香味撲鼻，忍不住先嚐一口。