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情人節限定心形泡芙
01-26
情人節款,心形泡芙~用料泡芙酥皮砂糖30g黃油38g紅曲粉4g低筋麵粉44g紅色素適量泡芙殼水50g牛奶12g黃油28g鹽1g高筋麵粉12g低筋麵粉22g雞蛋55g紅色素適量果醬草莓215g砂糖65g檸檬汁15g君度酒5g草莓奶油打發淡奶油160g草...
白色情人節|草莓信封餅乾
02-12
白色情人節到啦!正是女孩子給男孩子回贈禮物或者表白的最佳時機呢!草莓信封曲奇,曲奇餅的信封外殼,裡面裝著酸酸甜甜的草莓凍幹,再藏上自己寫的小紙條。一口下去,就是戀愛的味道呀!用料不復雜,製作簡單,新手也一學就會!最重要的...
榛仁軟心巧克力【偽費列羅】
12-08
這是去年做的了,不過今年也快過年了,希望大家聖誕節,情人節什麼的可以用上吧^-^成品出來非常像費列羅哈~與其購買昂貴的巧克力不如自己動手做風味不同的,屬於你自己味道的巧克力吧❤用料榛子仁(或者任何你喜歡的果仁)適量黑...
七夕最浪漫的禮物--香奈兒包包糖霜餅乾
09-29
女生大多有一種情結,那就是包包,看到精緻的包包總是不能自拔,我的幾個閨蜜都是包包控,每次出國玩回來都必買好多包包,女生對包包的喜愛,就像男生對數碼的熱衷,因為每天出門必須帶著,因為需要出席不同的場合,因為需要搭配衣服,因...
玫瑰紅酒蝦
01-17
愛情是華麗的,愛情是炫目的。雖然愛情面前人人不平等,但節日面前人人平等。在華麗而曖昧的情人節到來之際,在此祝有情人的享受愛情;沒有情人的幻想愛情;有過情人的回憶愛情。祝大家節日都快樂!情人節的主要元素無非是巧克力...
潮汕七夕美食之軟粿
12-12
用料糯米粉花生碎黑芝麻白芝麻白糖潮汕七夕美食之軟粿的做法花生碎、黑白芝麻和白糖混合均勻成糖料取一大碗,倒入糯米粉,慢慢加入清水,一邊加水一邊用筷子攪拌均勻,攪拌至幹稀適中的程度即可,最後揉和成光滑的粉團手上抹點...
七夕玫瑰芒果慕斯「miu的食光記」
09-30
老公和我都不喜歡吃奶油味太重的食物,這款慕斯里芒果比重很大老公很愛吃,酸甜可口,一點都不膩人...6寸的方子8寸請翻倍用料慕斯材料淡奶油140g檸檬汁10g細紗糖(可加減)60g芒果丁100g吉利丁10g戚風蛋糕2片芒果泥330g鏡面材...
情人節的浪漫
10-25
用料麵粉120g酵母5g紅曲米粉5g抹茶粉5g棒棒糖紙棍4根情人節的浪漫的做法使用紅曲米粉和抹茶粉分別活好麵糰。抹茶的可以少一些~紅色的用來做花朵,綠色的就是葉子啦~紅色麵糰做花,方法如同玫瑰花饅頭那樣,團團劑子,擀擀疊疊...
【情人節特輯】紅絲絨乳酪流心撻
02-02
紅絲絨乳酪流心撻(可做4個)用料紅絲絨撻皮部分:黃油50克鹽1克糖粉25克全蛋液18克低筋麵粉100克紅曲粉5克乳酪流心部分:奶油乳酪75克幼砂糖30克檸檬汁3克淡奶油30克草莓6個【情人節特輯】紅絲絨乳酪流心撻的做法首先準備好...
那些愛&情故事
10-25
Alloflove&food!用料loveforeverfoodfromheart那些愛&情故事的做法hearttobepurified!lovetobecherished!小貼士you&me!...
白色情人節不錯的選擇-咖啡松露巧克力
12-28
本美食由鮮花禮品houlongo2分享:為了白色情人節回禮而頭痛,松露巧克力是不錯的選擇,中級水品男生們還是能應付的,給她一個驚喜吧。菜譜配方可以做25-30個,看捏的大小。用料65%黑巧克力160克、奶油60克黃油60克、打發奶油13...
情人節特供--一心一意黃油磅蛋糕
10-25
明天就是情人節了!雖然單身狗!但是!我自己吃不行嗎?!說完就沒底氣了……祝大家有伴兒的天長地久,沒伴的馬上找到!記得墊油紙!不然就會像我一樣摳成蛋糕渣!用料雞蛋2個細砂糖110g黃油110g低粉85g牛奶一匙鹽2g草莓粉5g紅曲粉5g泡...
法棍乳酪煎雞排
01-08
用料雞脯肉1塊乳酪2片法棍半根生菜葉適量炸豬排粉小半袋蔥白2根法棍乳酪煎雞排的做法雞脯肉從中間片開,用刀背輕拍,使雞脯肉變薄一些,體積變大一點用叉子在雞肉上扎些個洞洞將雞肉分割成若干塊用蔥白末,黑胡椒粉,1勺醬油,將...
海綿雞蛋布丁
01-10
愛情就像吃西餐,循序漸進中體會食物與舌尖的纏綿,口舌的愉悅,從舌尖直達全身每一個細胞。愛情的滋味就像甜品的滋味,讓人無法抗拒它的來襲。甜品出場,是一頓飯中最令人期待的美妙的環節。頭盤和主菜只是序幕和過程,美味甜品...
糖果(七夕版)
09-29
有點像滿記的糖不甩其製作流程有點像拔絲用料糯米粉蔥頭白糖食用油糖果(七夕版)的做法糯米粉加溫水揉成團搓成湯圓中間手指壓一下成扁平狀。湯鍋水開放入湯圓待湯圓浮起撈起熱鍋倒油放入蔥頭。待蔥頭泛金色放白糖放入煮...
七夕浪漫冰飲
11-18
浪漫屬於七夕,更屬於愛下廚房的天使們!用料幹玫瑰花三粒冰雪碧自己喜歡新鮮龍眼三粒黃桃半個七夕浪漫冰飲的做法新鮮龍眼,去殼,小心或用牙籤去籽(種子順手放到陽臺花盆裡,兩天就發芽長葉哦,吼吼~)紅心黃桃對半切,避開中間的核哦...
自制餑花(七夕小食)
09-30
七夕節的經典小食。餑花~簡單易做。還蠻好吃的~用料麵粉雞蛋白糖豬大油酵母自制餑花(七夕小食)的做法把雞蛋。豬大油。白糖按比例加入麵粉中。用酵母水和麵。面發開後。揉後切成一個一個的小劑子。然後用卡子卡成各種花...
愛情土豆片
12-22
征服老公的一道必殺菜,婆婆說一定要學會這個菜的做法。用料土豆切片肉片大蔥蔥花、小蔥葉切碎番茄去皮切碎(或直接番茄醬)蒜末鹽生抽醋幹辣椒(用剪刀剪碎)水愛情土豆片的做法熱鍋倒油,放肉片翻炒放大蔥蔥花和幹辣椒繼續翻炒...
情人節爆款 松露巧克力 新手輕鬆做
02-03
用料黑巧克力400克淡奶油200克可可粉適量情人節爆款松露巧克力新手輕鬆做的做法水煮開將碗放在鍋上加入400g黑巧克力用矽膠刮刀慢慢攪拌巧克力鍋中加入淡奶油200ml慢慢加熱不時攪拌將淡奶油倒入到巧克力中用手持料理...
情人節卡片餅乾
01-05
前些日子,一位鄰居MM找到我,想做一盒自己做的情人節餅乾送給男朋友,冰箱教她做蛋糕可是她要帶到外地,我就想到了這款,比較脆硬,不易摔碎的餅乾,味道也不錯,最中要的是成品做出來了以後,很不捨得吃,就讓MM和她的男朋友去享受這份...
【情人節特輯】草莓白玉卷
01-29
草莓白玉卷(適用於學廚WK9403吐司模具)用料雪媚娘皮:糯米粉150克玉米澱粉40克牛奶280克糖50克黃油25克糕粉(熟糯米粉)20克紅絲絨色素1滴草莓夾心奶油:淡奶油400克草莓粉50克糖粉40克裝飾草莓10個蛋糕片:1塊【情人節特輯】草...
法式松露巧克力 - 情人節DIY甜品
10-23
現在還在買外面賣的那些巧克力當作情人節禮物就OUT啦~~~JuJu教大家做一直在巧克力愛好者當中最受歡迎的松露巧克力的做法哦~~不用烤箱更不用高難的技術~~最基本的幾道食材就能做出來的最完美的情人節禮物哦~~~!!用料黑...
(情人節)櫻花霜糖餅乾
10-25
春天已經到啦。迎面撲來戀愛的酸臭味…馬上就是情人節,所以做了這個犒勞後宮的妹子們…霜糖相對於翻糖還是能接受一些,畢竟能吃。最主要的還是萌好嗎!我已經在看臉的道路上越走越遠了…霜糖裡面的糖粉一定要放足量,不然會...
情人節加分甜品--濃情生巧克力
10-26
原方來自小嶋老師(愛整蛋糕滴歡翻譯的),作品來自@佳寶媽咪學西點,過程圖來自網路。喜歡偏苦口感的,可選可可含量偏高的黑巧,反之,可選偏低的。用料1.歡翻譯的小嶋原方法芙娜牛奶巧克力135g法芙娜黑巧克力(可可含量60~70%)25g2....
七夕午餐
11-18
今天就是中國傳統的情人節啦——七夕,Ladiesandgentlemen準備好各種心情就迎接了嗎?用一個激動的心情去迎接未知的驚喜,用一個激動的心情去迎接另一半的感動,以一個平淡的心看著別人秀恩愛......淡淡的過自己的日子,且行且...
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