超簡單零失敗三色芋圓

夏天最愛的甜品，自己做簡單衛生又沒有任何新增，吃起來放心。吃不了的放進保鮮盒進冰箱冷凍，很方便。

用料  

超簡單零失敗三色芋圓的做法  

1. 蒸紅薯（黃色）、紫薯（紫色）、山藥（白色），白色也可以用芋頭。

2. 蒸熟的紅薯去皮壓成泥。

3. 加入木薯澱粉，成圖中絮狀後慢慢的少量的加水。

4. 揉成光滑麵糰。

5. 搓成長圓條狀

6. 切小圓。

7. 切好的芋圓拿出馬上要吃的部分，剩餘的撒上木薯粉放入保鮮盒冷凍。

8. 同樣的步驟和方法做紫薯和山藥芋圓。

9. 在煮芋圓的同時，準備一碗冷水，煮好的芋圓撈起放入冷水裡，這樣芋圓才會Q彈潤滑。

10. 放入紅豆、龜苓膏、蜂蜜。

11. 開吃。

小貼士

1.各種薯最好去皮蒸，壓成泥的時候更方便。
2.加入木薯粉後如果幹一定慢慢的少量加水。
3.煮好的芋圓放入冷水裡泡一下，不要忘記哦。