明天就是情人節了!
雖然單身狗!但是!
我自己吃不行嗎?!
說完就沒底氣了……
祝大家有伴兒的天長地久,沒伴的馬上找到!
記得墊油紙!不然就會像我一樣摳成蛋糕渣!
用料
雞蛋 | 2個 |
細砂糖 | 110g |
黃油 | 110g |
低粉 | 85g |
牛奶 | 一匙 |
鹽 | 2g |
草莓粉 | 5g |
紅曲粉 | 5g |
泡打粉 | 2g |
情人節特供--一心一意黃油磅蛋糕的做法
送大家玫瑰花!祝大家節日快樂哈!
低粉過篩三遍,備用。黃油軟化,分次加糖,打發至蓬鬆。
混合牛奶、泡打粉、鹽和蛋。攪拌均勻,分四五次加入打發的黃油。使其充分混合。
取一半的低粉加入草莓粉和紅曲粉混合均勻
取出一半混合好的黃油和第4部混合好放入模具,烤箱預熱170度,烤40分鐘左右。
把剩下的低粉和黃油混合。待用。
把烤好的蛋糕切厚片,用心形模具將蛋糕中間切割成心形,將心形一片一片疊起來放回模具,卡在模具中間。
把第6步混合好的蛋糕液倒入放了心形蛋糕片的模具中。放入預熱好的烤箱,烤30分鐘。
假裝送給男朋友!拍完還是進自己肚子!哈哈哈!