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糖果(七夕版)
09-29
有點像滿記的糖不甩其製作流程有點像拔絲用料糯米粉蔥頭白糖食用油糖果(七夕版)的做法糯米粉加溫水揉成團搓成湯圓中間手指壓一下成扁平狀。湯鍋水開放入湯圓待湯圓浮起撈起熱鍋倒油放入蔥頭。待蔥頭泛金色放白糖放入煮...
男孩女孩 情侶雞尾酒
11-27
成雙成對才是好夏天夜晚喝一杯多舒暢用料金酒M30ml綠薄荷蜜M30ml菠蘿汁M30ml湯力水M適量冰塊M適量獼猴桃或青檸M伏特加F30ml紅石榴糖漿F適量橙汁F30ml蘇打水F適量冰塊F適量櫻桃或草莓F男孩女孩情侶雞尾酒的做法男士酒...
草莓冰果
01-16
用料草莓1斤白糖50克水100ML檸檬擠汁(可不用)半個草莓冰果的做法草莓洗淨後去蒂,放入攪拌機打成細膩的果泥,擠入檸檬汁攪拌勻,放入冰箱冰藏白糖+水放入小鍋中小火加熱,攪拌使糖完全融化,待水煮沸1分鐘後離火,晾涼製成糖漿,放入...
一分鐘香蕉草莓奶昔
12-04
上高中那會兒麻麻經常做給我喝的奶昔,美好極了~用料草莓5顆香蕉1根牛奶500ml蜂蜜2勺一分鐘香蕉草莓奶昔的做法5顆草莓切片,1根香蕉切片,放入榨汁機,加500毫升牛奶,2大勺蜂蜜,開榨汁機,一分鐘即可。(個人覺得不要把水果完全榨碎...
七夕玫瑰紅絲絨蛋糕
11-18
用料雞蛋3個糖50克低粉65克玉米澱粉15克體態咖啡牛奶65克可可粉可可粉25-30克黑巧克力20克紅曲粉10克檸檬汁,塔塔粉,鹽適量七夕玫瑰紅絲絨蛋糕的做法咖啡牛奶隔水加熱,入黃油30克,可可粉,黑巧克力,紅曲粉蛋白蛋黃分開,蛋黃入...
巧克力美味脆皮面包
01-04
近來一直做法式麵包,自己是想做上幾十款不同口味的天然酵種法式麵包。今天做了一款巧克力法式麵包,用可可粉做的。感覺還不錯,可可粉做的吃起來還不錯。如果配上黃油灑上砂糖一烘烤,口感更加不錯,甜味可以遮住可可粉的淡淡...
心心相印包
01-11
選了一款心心相印包,送給自己做生日禮物,更送給我親愛的媽媽,方子是自由姐的,當初拿到書的時候,第一眼就喜歡上了,玲瓏別緻的樣子,大心套著小心,怎麼看都有愛害羞的小同學,如果送給TA做禮物,也是不錯的選擇,這款有愛的小麵包,一定...
蔓越莓核桃黑芝麻全麥麵包
10-20
從前有一攤麵粉,有一天遇見了酵母,於是他們相愛了...然後,他們彼此扶持,我中有你,你中有我...用料麵糰部分:全麥粉235克奶粉15克細砂糖20克鹽4.5克水165克酵母3克黃油15克果料部分:蔓越莓幹50剋核桃50克黑芝麻10克蔓越莓核桃...
情人節限定心形泡芙
01-26
情人節款,心形泡芙~用料泡芙酥皮砂糖30g黃油38g紅曲粉4g低筋麵粉44g紅色素適量泡芙殼水50g牛奶12g黃油28g鹽1g高筋麵粉12g低筋麵粉22g雞蛋55g紅色素適量果醬草莓215g砂糖65g檸檬汁15g君度酒5g草莓奶油打發淡奶油160g草...
情人節愛心曲奇餅乾
10-25
自從下載了下廚房裡面的各種新鮮菜譜把我從電腦遊戲上綁在了廚房裡面親戚朋友都驚歎於我從十指不沾陽春水的大小姐大轉型變成了一個廚娘甚至現在開啟電腦更多是為了網購食材躍躍欲試的想寫個菜譜也沒有什麼能拿的出手...
巧克力小火鍋(Chocolate Hotpot)
12-04
我用的是75%的無奶純黑巧克力,市售黑麥方包用料黑麥麵包黑巧克力200克水果巧克力小火鍋(ChocolateHotpot)的做法先準備水果、黑麥包,黑麥包可以用麵包機烤乾,然後再切成小塊比較好蘸巧克力吃;巧克力掰成小塊,在一個大鍋中...
情人節心形夾心餅乾
11-21
最近很喜歡看"Laurainthekitchen",就從她的視訊裡扒下來這個餅乾。真是簡易又好吃!用她的原話是“比pie還要好做!”這裡減了糖,因為要加上果醬夾心所以完全夠甜。這裡寫的材料用量是自己摸索的,因為Laura並沒有具體說加多...
七夕DIY巧克力
11-17
情人節送情人,送老公必選的禮物噢用料巧克力模具1板(我選Kaiti貓的)愛洛斯純巧克力(棕色)500克松子少許熱水一小碗裱花袋(中號)一個七夕DIY巧克力的做法把模具洗淨涼幹巧克力切丁,放入裱花袋,再放入裝有熱水的碗裡浸泡,注意袋口...
情人節的禮物 蔓越莓牛軋糖
10-25
酸酸甜甜的蔓越莓和香脆的花生搭配濃郁的奶香,給這個情人節,增加一絲絲甜蜜!用料棉花糖370g花生220g蔓越莓150g全脂奶粉220g黃油120g情人節的禮物蔓越莓牛軋糖的做法我的工具:平底不粘鍋一個26的電磁爐(帶火鍋功能)尼龍鍋...
好想告訴你爽子的情人節巧克力
12-24
我已經盡力了原作用的跳線絲帶我實在是沒買到裝飾巧克力用的是杏仁和白色心形裝飾糖淘寶上只有賣紅色的只能用彩糖盡力彌補。。。真心喜歡《好想告訴你》另:madefor囧囧胡蘿蔔熊願早日走出考試陰影="=用料彩糖巧克力...
情人節愛心便當-香脆椒碎
12-04
既能吃到花生辣椒的香脆爽口,又能感受到米腸的軟糯肉香,十分方便易行!用料米腸(海南雞飯口味)香脆椒情人節愛心便當-香脆椒碎的做法操作灰常簡單,首先將香脆椒適量倒出,再將米腸切成小段,把香脆椒放在米腸上即可!小貼士notip...
心型奇香雙味馬蘭頭
01-16
用料馬蘭頭幹新鮮馬蘭頭熟脫皮花生仁白芝麻花椒剁辣椒鹽味精白糖生抽麻油心型奇香雙味馬蘭頭的做法鍋子裡面放一點油,然後放入自制的剁辣椒醬,小火慢慢熬到紅油出來,然後放入花椒直至香味出來放入花生仁要不停翻炒最後放...
紅色情人節(Red Velvet cupcake)
10-25
又是一年214爸爸媽媽迎來結婚30年的紀念日老爸送了老媽一顆很美的珍珠我就送爸爸媽媽很美的珍珠婚蛋糕吧^_^一起過一個溫暖的紅色情人節用料低筋麵粉150克可可粉10克鹽2克細砂糖90克色拉油150克雞蛋一個香草精2克淡奶...
情人節蛋糕饅頭
02-03
在過兩天就是情人節了,今年的情人節自己動手做的蛋糕造型的饅頭祝大家和自己情人節快樂!幸福美滿!用料中筋麵粉200克雀巢煉奶原味30克水90克酵母2克果蔬粉適量玉米油3克情人節蛋糕饅頭的做法麵糰揉成光滑麵糰,取2克麵糰加...
荷包蛋和生菜的愛情故事
02-20
用料雞蛋2個生菜兩顆鹽少量(邊嘗邊放)白胡椒一點點(抖一下)荷包蛋和生菜的愛情故事的做法洗菜,切段煎荷包蛋爆蒜香下生菜放水,加鹽白胡椒粉,出鍋...
情人節美食計
01-05
林語堂先生有一句名言:愛一個人,從他肚子起。情人節,除了玫瑰花和巧克力,我們還需要使出一招美食計,無論是戀愛中的男女,還是婚姻中的夫妻,美食永遠是愛情的調味劑。製作情人節美食不需要很多高檔的食材,我用兩隻對蝦,讓它們面...
情人節加分甜品--濃情生巧克力
10-26
原方來自小嶋老師(愛整蛋糕滴歡翻譯的),作品來自@佳寶媽咪學西點,過程圖來自網路。喜歡偏苦口感的,可選可可含量偏高的黑巧,反之,可選偏低的。用料1.歡翻譯的小嶋原方法芙娜牛奶巧克力135g法芙娜黑巧克力(可可含量60~70%)25g2....
淺笑時光ฅ( ͒ᵕ̳◡ᵕ̳ ͒)。
10-07
這裡只有美好的下午和陽光⁽⁽◝(˙꒳˙)◜⁾⁾用料微半微世淺傾笑城,。淺笑時光ฅ(͒ᵕ̳◡ᵕ̳͒)。的做法這裡有我一年的記憶└(=^‥^=)┐淺笑(〃・o・〃)傾城(〃・o・〃)你好,我是微淺半(•‾⌣‾•)y...
情人節浪漫西餐
02-04
情人節給你愛的人做份好看又好吃的晚餐吧~平時也可以做,只要用心,讓對方感受你的心意,就是最美好的情人節。用料牛排1塊蘆筍6根香腸根迷迭香1根山藥1根藍莓醬適量花瓣一朵情人節浪漫西餐的做法先將牛排洗淨,用廚房紙擦乾,...
七夕浪漫冰飲
11-18
浪漫屬於七夕,更屬於愛下廚房的天使們!用料幹玫瑰花三粒冰雪碧自己喜歡新鮮龍眼三粒黃桃半個七夕浪漫冰飲的做法新鮮龍眼,去殼,小心或用牙籤去籽(種子順手放到陽臺花盆裡,兩天就發芽長葉哦,吼吼~)紅心黃桃對半切,避開中間的核哦...
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