沒用完的鮮蝦先處理乾淨 放碗裡再灌滿水 冷凍儲存
隨時都可以解凍來吃 超方便
用料
| 蝦 | 多少都可以 |
| 黑胡椒 | 研磨一些 |
| 鹽 | 一點 |
| 蒜粒 | 2-3瓣 |
| 酒 | 1勺 |
蒜香黑胡椒蝦仁（3分鐘搞定）的做法
蝦仁解凍 加一勺酒 磨一點黑胡椒醃一會兒
![蒜香黑胡椒蝦仁（3分鐘搞定）的做法步驟圖 第2張]( "蒜香黑胡椒蝦仁（3分鐘搞定）的做法步驟圖 第2張")
蒜瓣切片熱油煎至金黃
![蒜香黑胡椒蝦仁（3分鐘搞定）的做法步驟圖 第3張]( "蒜香黑胡椒蝦仁（3分鐘搞定）的做法步驟圖 第3張")
大火煎制 中途翻面 一分鐘就好
![蒜香黑胡椒蝦仁（3分鐘搞定）的做法步驟圖 第4張]( "蒜香黑胡椒蝦仁（3分鐘搞定）的做法步驟圖 第4張")
可以了啦～
![蒜香黑胡椒蝦仁（3分鐘搞定）的做法步驟圖 第5張]( "蒜香黑胡椒蝦仁（3分鐘搞定）的做法步驟圖 第5張")
小貼士
作為配菜也很棒呢
歡迎來到食譜館！
蒜香黑胡椒蝦仁（3分鐘搞定）
食譜館
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