純素美食｜猴頭菇絲壽司的正宗做法

逛純素食網店，無意中發現了一款猴頭菇絲，抱著試一試的心態買了一袋，收到後品嚐一下真的發現了寶藏食材😄完全可以代替肉鬆，作為各種美食的配料，比如腸粉放在壽司裡也是極好的，強力推薦👍🏻【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其...

素食壽司菜譜來啦，喜歡收藏，拿走不謝壽司食譜食材紫糯米、香米、紫菜、白蘿蔔、南瓜、豆腐、紅薯、土豆、核桃、生菜、芝麻、芒果、黃瓜、海苔、青豆、鷹嘴豆、蘋果醋蘸料黑胡椒、芥末、醬油、做法紅薯青菜壽司·香米蒸...

素食第四個月，日常的蔬菜已經有點滿足不了口腹之慾了，開始嘗試素菜葷做。雖然是第一次做，也很好吃。只有一點需要注意，就是一定一定要把猴頭菇洗乾淨，洗到擠出的水變清澈最好，我洗到最後手沒力了，水還是有一點渾濁，就抱著僥倖...

美味又富含營養，換花樣吃菌菇，快快做一個吧！最近我的下廚房，每天都有更新，會上傳很多食譜，歡迎關注哦！一起來實踐交作業！😁😁用料猴頭菇200克番茄1個大的小黃姜5克鹽3克木薯粉10克醬油3克番茄燴猴頭菇純素的做法猴頭菇200克洗...

猴頭菇如何去苦味？烤著好吃還是炸著好吃？怎麼更入味？在歷經了四五次失敗之後，我終於摸索出這個食譜，自我感覺簡單又好吃😄（簡單，不代表不費工夫哈）覺得在素食店吃猴頭菇串太奢侈的朋友，不妨試試自己在家做。【純淨素食科普】▲...

用料有機醬油2勺麵筋猴頭菇混合堅果油素蠔油3勺老抽1勺薑末八角冰糖猴頭菇素醬的做法爆香八角和薑末倒入麵筋翻炒炒勻後倒入猴頭菇倒入調味汁翻炒倒入半碗水小火滷煮煮至湯汁收幹入味...

超級清甜清潤，一年四季皆宜，猴頭菇還對胃好用料猴頭菇兩朵玉米一根胡蘿蔔一根幹無花果三顆蜜棗一顆栗子五顆猴頭菇素湯的做法猴頭菇提前半天泡發，所有材料洗淨切塊，加適量水沒過材料，煲一個半小時即可...

終於實現了在家腸粉自由！謝謝原食譜作者，原食譜成品涉及肉蛋奶非純素，不太適合貼連結出來，再次感謝原食譜作者，食譜很靠譜，一次性成功🤝【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品（包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油...

《2~6歲幼兒蔬食營養全書》用料糙米飯80克小黃瓜30g胡蘿蔔30克黑木耳30克生豆皮15克半張海苔片3克1片芥花油2克醬油1/4勺純素壽司-DIY元氣壽司的做法如圖小貼士蔬菜類的紅蘿蔔與小黃瓜生食或炒熟皆可生食，要適溫下兩小...

精緻昂貴的日韓料理做起來其實很簡單，今天給大家介紹壽司的做法。乾淨實惠，純素放心，是上班族帶工作餐的首選O(∩_∩)O瞭解我們：關注微信公眾號“解密生命”，每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我...

特別喜歡吃的一道菜，去純素餐廳也經常點，剛好看到【茹素人生】公眾號裡發了這道菜的食譜，就趕緊動手試試啦，味道真的很棒哦！【猴頭菇小科普】猴頭菇酷似猴頭，菌質鮮嫩，味道香醇可口，含有豐富蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維...

試了好幾回猴頭菇的做法，今天發覺最滿意，如果加上菠蘿和青紅椒就是一道素食版菠蘿咕咾“肉”了。這次還是用最簡單的食材做出最滿意的結果，方法掌握了，再新增輔料會更得心應手，至少我就是這麼摸索的，希望也能帶給大家更多的...

自從吃素之後對壽司的懷念是與日俱增,但因不食葷腥而完全無法吃到過去喜歡的壽司,很是悵然。醋飯的軟糯酸甜和一些香脆馥郁的口感,是最懷念的。能一嘗這個純素的壽司卷純粹得益於朋友的媽媽。朋友的妹妹過生日,我受邀...

愛壽司的酸甜，開胃和清淡。可我們家吃素多年，市售的普通壽司，海鮮味，生魚味，常人吃起來可能是“美味無比”，我們吃起來腥味難忍，所以根本不用戒，早就多年不吃壽司了！我的兒子時不時去超市，買一些素的壽司小卷吃，紫菜飯裡包著青瓜...

本食譜參考自《素食真味》（此書非純素，不太推薦），有少許改動。之前也做過花生＋黃瓜＋胡蘿蔔版本的宮保猴頭菇，但是不太成功，之後成功了再做食譜。【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品（包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油...

猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品。其肉嫩、味香、鮮美可口，是四大名菜（猴頭、熊掌、海蔘、魚翅）之一，有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。猴頭菇性平、味甘，利五臟，助消化；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精...

比較喜歡吃燒烤串串，跟家人聊天的感覺，所以就琢磨著怎麼在家做猴頭菇串串，這次成功了，把方法分享給大家。用料猴頭菇兩朵醬油20克孜然粉一點玉米澱粉8克油20克胡椒粉1克五香粉一點辣椒粉1勺孜然粒一點純素食炸猴頭菇串串...

過年時用此菜招待親戚，很久後親戚還對此菜念念不忘，說比葷食要好吃。用蘋果代替了菠蘿，效果很驚豔，而且蘋果性溫，也更容易買得到。我買的半成品的猴頭菇，簡單方便又好吃，完全可以複製，一起做起來吧。用料猴頭菇125克蘋果半個...

用料雞蛋1個黃瓜半根海苔1片素火腿腸1根白醋適量白糖1勺鹽半勺香油幾滴熟黑芝麻少許剩米飯1碗美味素壽司的做法剩米飯冰箱拿出來回溫，加白醋，白糖，鹽，香油和熟芝麻拌勻拌勻後準備其他材料，讓米飯和其他佐料充分融合黃瓜洗...

以前猴頭菇都是用來燉雞、鴨、排骨的，兒子都不喜歡吃（他嫌有氣味），今天就來一次素炒猴頭菇他還更喜歡，這樣燒沒有那種味道用料幹猴頭菇3朵味極鮮少許排骨鮮少許澱粉少許辣椒3個蒜頭1個素炒猴頭菇的做法先泡猴頭菇，（多泡幾遍...

用料米飯,糯米,紅豆(糙米或者別的粗糧)根據個人口味黃瓜胡蘿蔔榨菜食材還可以放—泡菜,紫薯,紅薯,韓國脆蘿蔔,牛油果根據個人口味和做法自行搭配(鹹,辣,水果壽司)拌飯—熟黑白芝麻,香油,鹽,糖,(壽司醋,我一般沒放,這...

用料海苔三片胡蘿蔔1根黃瓜1根藜麥悶米飯兩碗燙菠菜三根榨菜絲三大勺素火腿一根素肉鬆小小茶杯純素壽司的做法胡蘿蔔切片燙熟後切絲黃瓜切絲燙菠菜過水切末加調味料拌勻三好素火腿煎完切絲悶好的藜麥飯加壽司醋拌勻，平...

本食譜參考自《極簡全蔬食》，有些許改動。終於買到了小芋頭，做上了這道菜😄【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品（包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、蔥、韭菜、洋蔥、蒜...

十五茹素吉祥！每個月總有那麼10天茹素，素菜怎麼方便怎麼做都一樣美味噠！這個做法可以做各種素菜紅燒，湯汁多留點可以拌麵拌飯！用料猴頭菇1個木耳適量銀耳適量冬瓜500克左右腐竹適量薑片5片生抽2茶匙老抽2茶匙素蠔油2茶匙鹽...

清淡素湯，美妙無窮。用料猴頭菇半個金針菇一把娃娃菜1/4棵油炸豆腐皮小半張花生（6、7個）、核桃（一兩個）、大棗（一個）素耗油、生抽、鹽適量純素.鮮猴頭菇金針菇湯的做法1.猴頭菇、金針菇撕碎一些，用果蔬鹽泡一下，洗淨（多過幾遍水...