用料
| 海蠣 | 一斤 |
| 紅薯粉 | 適量 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 青蒜 | 3根 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
五角形海蠣煎的做法
先把海蠣洗乾淨後晾乾瀝水，一定
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蒜葉切碎。
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生薑必需品 去腥味。
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海蠣加紅薯粉進行攪拌，此步一定要輕
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下鍋後用筷子翻炒，大火。
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顛鍋後準備下雞蛋。有鴨蛋的下鴨蛋
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雞蛋加鹽打撒準備下鍋。
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沿著海蠣邊淋上蛋液
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然後翻個失敗，成五角星 謝謝大家觀看🤪
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五角形海蠣煎
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