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昨晚又蒸了一鍋海蠣子沒吃完,把肉扣出來了放冰箱冷凍,今天起來做海蠣子煎蛋!
用料
海蠣子煎蛋的做法
提前解凍,我用溫水泡了一會~碗裡兩個雞蛋打散,韭菜切小段放入。海蠣子化開了放入。加一點料酒,鹽 攪拌均勻
鍋裡熱點油,把海蠣子蛋液倒入兩面煎好就可以吃了!營養美味(・ω< )★
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