香煎海蠣餅

我不是專業的，單純覺得煎海蠣餅好吃，就分享給大家，不喜勿噴，謝謝！

用料  

香煎海蠣餅的做法  

1. 海蠣用碗裝，碗裡放清水撈洗乾淨，大概洗個四五遍即可，洗好後放在乾淨的小盆裡，不用控幹水

2. 加入一小碗地瓜粉，攪拌均勻

3. 香菜去根洗淨切碎，放到小盆裡

4. 加適量鹽，一小勺生抽，半勺老抽，黑胡椒粉和孜然粉各灑一些，加一小勺蠔油（調料的量憑各自口味增減哦）

5. 平底鍋倒點油，油熱小火煎，煎至兩面金黃即可。超級鮮香，要趁熱吃！非常好吃哦！趕緊做起來吧😋，記得上傳分享你的作品哦！

小貼士

全程不加水，加入地瓜粉攪拌，越攪拌會越稀，所以攪拌均勻即可，不要一直攪。