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又想吃海蠣煎又想吃香椿炒蛋怎麼辦
用料
香椿海蠣煎的做法
起小油鍋,中火,油稍熱後放入海蠣肉略略翻炒
木薯粉加水調成汁,不要太多,倒入鍋中
木薯粉凝結逐漸變透明
雞蛋事先打好,香椿切末與蛋液拌勻加料酒,等木薯粉變透明時倒入鍋中翻炒
根據口味加入鹽胡椒等調味
起鍋
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