歡迎來到食譜館!
>
日常家常菜
用料
幹鍋牛蛙鍋的做法
牛蛙洗淨切碎,基本上按小腿1刀,大腿2刀,身子3刀的大小來切。加上料酒和黑胡椒,抓均,放置半小時。
起鍋燒油,油滾了之後就開最小火,然後牛蛙裹滿玉米澱粉下鍋炸5分鐘。
配菜,像土豆萵苣這樣的也下鍋炸3-5分鐘。
起鍋,熱鍋倒入半包海底撈清油火鍋底料,炒香
倒入洋蔥,青紅椒,炒香,炒軟
加入牛蛙翻炒,最後加入土豆萵苣等配菜,翻炒5分鐘等上味了就可開鍋吃飯了
幹鍋牛蛙鍋完成,味道一絕
圖文推薦
相關文章