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香鍋牛蛙 幹鍋牛蛙 另附殺牛蛙步驟

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香鍋牛蛙  幹鍋牛蛙  另附殺牛蛙步驟的做法步驟圖

河邊撈了6個牛蛙,一個烤了。五個做幹鍋,和閨蜜一起吃

用料  

牛蛙 5只
1節
土豆 1個
萵筍 1根
玉米 1根
海底撈麻辣香鍋 一袋中的三分之一

香鍋牛蛙 幹鍋牛蛙 另附殺牛蛙步驟的做法  

  1. 配料切好。

    香鍋牛蛙  幹鍋牛蛙  另附殺牛蛙步驟的做法步驟圖 第2張
  2. 牛蛙殺好以後,剪一塊一塊,用料,五香粉,澱粉,孜然,醃製。

    香鍋牛蛙  幹鍋牛蛙  另附殺牛蛙步驟的做法步驟圖 第3張
  3. 起油鍋,

    香鍋牛蛙  幹鍋牛蛙  另附殺牛蛙步驟的做法步驟圖 第4張
  4. 把配料炸至金黃

    香鍋牛蛙  幹鍋牛蛙  另附殺牛蛙步驟的做法步驟圖 第5張
  5. 牛蛙也炸一下

    香鍋牛蛙  幹鍋牛蛙  另附殺牛蛙步驟的做法步驟圖 第6張
  6. 留少量油,把蔥薑蒜炒香,在放三分之一海底撈麻辣香鍋調料,老抽少許,生抽少許,耗油少許。再倒入玉米,加水,煮一會。然後把炸好的配料倒入鍋裡,翻炒一會,再把牛蛙到鍋裡,炒至收汁。自己嘗一下味道,此處無圖

    香鍋牛蛙  幹鍋牛蛙  另附殺牛蛙步驟的做法步驟圖 第7張
  7. 翻炒過度,牛蛙稀巴爛,但是非常好吃,辣度也可以,牛蛙很入味,藕片爽脆,土豆軟糯。萵筍葉軟軟的,蒜臺有口感。玉米香甜,帶點辣。流口水啦。寶寶都能吃。搞定!

    香鍋牛蛙  幹鍋牛蛙  另附殺牛蛙步驟的做法步驟圖 第8張
  8. 附上殺牛蛙圖,先把頭剪掉,再從肚子開始往下剪。

    香鍋牛蛙  幹鍋牛蛙  另附殺牛蛙步驟的做法步驟圖 第9張
  9. 把內臟取出來

    香鍋牛蛙  幹鍋牛蛙  另附殺牛蛙步驟的做法步驟圖 第10張
  10. 然後從頭部剪下來那邊撕皮

    香鍋牛蛙  幹鍋牛蛙  另附殺牛蛙步驟的做法步驟圖 第11張
  11. 香鍋牛蛙  幹鍋牛蛙  另附殺牛蛙步驟的做法步驟圖 第12張
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