用料
| 排骨 | 400克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 花椒 | 5g |
| 大蔥 | 一段 |
| 料酒 | 30g |
| 老抽 | 10g |
| 生抽 | 35g |
| 香葉 | 2片 |
| 八角 | 2個 |
| 桂皮 | 一小塊 |
| 幹辣椒 | 20g |
| 辣椒麵 | 一茶匙 |
| 糖 | 一茶匙 |
| 藕丁 | 200g |
| 洋蔥 | 200g |
美善品幹鍋排骨的做法
小貼士
配菜可自行搭配，我自己用的小米辣幹辣椒，所以比較辣放的少
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美善品幹鍋排骨
食譜館
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