養生滋補湯

用料  

養生滋補湯的做法  

1. 1豬蹄用清水充分清洗乾淨，鍋中加水燒開，倒入豬蹄去除血沫，撈出之後再用清水多清洗幾遍，直到完全沖洗乾淨為止

2. 2把玉米，紅蘿蔔，切成小塊，焯水撈出（這一步如果怕麻煩也可以忽略)我每次燉湯裡面加的素菜都要先焯水的，焯水可以保持湯汁不變色）

3. 3豬蹄加入適量的清水，鹽，薑片，電飯煲按排骨鍵之後不用管它

4. 4豬蹄煮爛之後倒入鍋中加入紅棗，玉米，胡蘿蔔，煮熟，倒入適量的雞精撒上蔥花

5. 好吃不油膩，營養豐盛的豬蹄湯就做好啦

小貼士

玉米紅蘿蔔不推薦和骨頭一起煮，玉米放在湯裡煮太久的話，湯容易走味，紅蘿蔔也會煮的太爛。最好是分開來煮