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洋蔥孜然牛肉片

食譜館 人氣:1.01W
洋蔥孜然牛肉片的做法步驟圖,怎麼做好吃

媽媽做的菜,近期最愛,沒有之一,這張照片是吃了一會才想起來拍照的。。。。個人覺得不放西紅柿口感更好,放了顏色更好看,有種酸酸的味道,搭配饅頭,蘸湯汁~(≧▽≦)/~吃起來超級幸福噠!

用料  

牛肉 250g
洋蔥 一個
烤肉醬(香辣味) 適量
孜然 適量
辣椒 適量
4瓣
適量
西紅柿(可不加) 1個

洋蔥孜然牛肉片的做法  

  1. 牛肉切片,用烤肉醬醃上,洋蔥切條鋪到上面,至少20分鐘。

  2. 鍋內倒入油,油熱了放入蒜,炒一會後放入辣椒麵和孜然,再炒一會孜然香味出來後倒入牛肉和洋蔥(以及可有可無的西紅柿),肉炒熟後出鍋即可。

    洋蔥孜然牛肉片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張