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韓國洋蔥醬
01-03
用料洋蔥1個青辣椒1只醬油100ml水100ml白醋50ml糖40克韓國洋蔥醬的做法切碎洋蔥和辣椒放儲存盒把其它材料放進鍋裡煮沸後把醬水倒入盒中,冷藏即可...
洋蔥炒雞蛋(快速版)
03-19
洋蔥加雞蛋,營養又美味用料洋蔥一個雞蛋2個油鹽醬油適量洋蔥炒雞蛋(快速版)的做法切好洗乾淨放著備用打兩個雞蛋加些許鹽在裡面,可以入味用筷子把雞蛋攪勻,蛋液蛋黃溶在一起就可以了鍋燒熱後倒入適量油,等油有八分熱的時候...
有洋蔥就能做的蔥油拌麵
12-18
消滅家裡不愛吃的洋蔥!保衛宇宙和平!疫情期間囤了太多洋蔥的寶寶們可以做起來了,一次炸一大碗蔥油可以吃好多天~用料洋蔥1個雞蛋2個小青菜4顆掛麵1把油好多克蠔油1勺糖2勺生抽6勺雞精半勺花椒油幾滴有洋蔥就能做的蔥油拌...
彩椒培根洋蔥炒(快手菜)
03-19
我叫它快手菜,因為培根不用怎麼收拾,成品養眼又好吃~有肉有菜,一個人一個菜也OK。用料培根10片(人多加量)洋蔥半個彩椒1個香蔥半根兒(一根也行,主要要個顏色)彩椒培根洋蔥炒(快手菜)的做法培根切條,我很懶,隨便意思一下。培根炒了...
花椰菜洋蔥四季濃湯
03-24
原本只想給歐包換個湯伴侶,卻不想竟對這一抹nun綠著了魔。明明沒有放奶油,卻喝到了濃濃的奶香味,喝多了南瓜湯、奶油湯、土豆湯,覺得自己的身材快禁不住了,花菜作為蔬菜入湯,低脂清新無負擔,而其獨有的清香也讓人慾罷不能,磨...
如何儲存蔥、姜、蒜、洋蔥、紅薯…?
12-20
2002年春天,上海封城,由此,開始關心食材如何儲存……開宗明義:♦姜,蒜,洋蔥,紅薯,紅蔥頭裝進網兜陰涼通風懸掛♦蔥花用冷凍法;♦姜如果買太多切片用冷凍法;用料蔥,姜,蒜,洋蔥,紅薯等如何儲存蔥、姜、蒜、洋蔥、紅薯…?的做法姜,蒜,洋蔥...
洋蔥燴雞腿
12-26
快手菜,零廚藝。用料雞腿5只洋蔥2個洋蔥燴雞腿的做法水燒開,放入雞腿,水再次燒開。過了涼水,劃上兩刀。洋蔥一開四平底鍋起鍋燒油加入食鹽薑片煎至金黃色加入醬油,加入水加入冰糖燒開五分鐘加入洋蔥,蓋上蓋子,小火煮十分鐘。...
胡蘿蔔土豆炒洋蔥
12-29
用料土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥半個蔥花適量生抽、蠔油適量胡蘿蔔土豆炒洋蔥的做法土豆、胡蘿蔔、洋蔥切片;切適量蔥花;熱鍋加油爆香蔥花;大火炒土豆片,若干可加一點水;加胡蘿蔔片炒,加適量生抽繼續炒;加洋蔥炒熟再加適量蠔油炒勻...
洋蔥胡蘿蔔濃湯
03-24
從食材到做法真的都非常簡單只是會比較花時間的一道湯洋蔥炒到徹底軟掉之後融到湯裡面的味道好棒(>人<;)本來是家裡沒什麼食材隨便琢磨著做的一碗湯結果意外的好喝用料洋蔥1個胡蘿蔔1根蘑菇適量鹽適量黑胡椒適量洋蔥胡...
熬洋蔥油
12-29
洋蔥有點多,那麼就熬個香香的洋蔥油吧用料洋蔥半個油200克熬洋蔥油的做法洋蔥切成絲和油一起放進鍋中小火慢慢熬中間翻翻,讓洋蔥受熱均勻不要心急,慢慢熬,我大概用了20多分鐘熬到洋蔥漸幹,開始變金黃色就關火。最後要看著...
洋蔥炒肉(豬腿肉)(2⭐)
12-26
這道菜,感覺味道一般。反思:1、肉要切的薄一點,不要太厚,這樣入味。2、半個洋蔥有點少,以後如果再燒,要放一個洋蔥。娃覺得洋蔥好吃🙄🙃3、肉500克有點多,以後再燒250克,差不多。用料豬腿肉500克洋蔥半個料酒勺生粉(玉米澱粉)生...
玉米洋蔥乳酪條,麵粉實驗室下
12-31
用料酵種180克法國麵包粉1/8茶匙麥芽精160克冰水1/4茶匙乾酵母粉60克高筋粉主麵糰2茶匙乾酵母粉5克鹽75克玉米粒30克洋蔥,切絲3/4茶匙黑胡椒粉60克高熔點起士高筋麵粉,少許(撒粉用)80克熱水玉米洋蔥乳酪條,麵粉實驗室下...
家常洋蔥炒馬鈴薯
12-13
用料土豆2個洋蔥1個鹽5克生抽2勺蠔油1勺老抽1勺白糖5克蔥花5克香葉1片八角1個家常洋蔥炒馬鈴薯的做法準備石材,備用土豆切丁,泡水去掉掉分調汁,白糖,耗油,生抽,老抽,掉分,加半碗水攪拌均勻備用。熱鍋涼油,將土豆放進,煎至金黃放...
沒有面包糠也能做洋蔥圈
12-27
最近家裡洋蔥太多了,發的、蔬菜套餐裡常常會有,最多時候冰箱裡有10個,不得不說洋蔥真的很耐儲存,留到最後的總是它。炒著吃吃膩了,做成洋蔥圈,外脆裡嫩,好香啊!用料洋蔥1個雞蛋2個低筋麵粉小碗約大半碗鹽少許沒有面包糠也能做...
香濃牛肉咖哩飯 (蘋果洋蔥版)
12-29
一道日式風味獨特的咖哩飯,因為焦化洋蔥和蘋果的加入使得咖哩飯口味起了很多變化,層次豐富。做法是相當簡單,那我們就開始做!用料牛肋條300克(2條)洋蔥2個胡蘿蔔1根米飯一罐半三-四人量咖哩塊3塊白玉菇一包蘋果1個巧克力3小...
寶寶最愛-洋蔥圈蛋餅
12-30
用料洋蔥個胡蘿蔔根雞蛋個彩椒蘋果鹽白胡椒克麵粉克玉米澱粉克生抽寶寶最愛-洋蔥圈蛋餅的做法1、洋蔥、胡蘿蔔、蘋果、彩椒擦絲切小粒,加雞蛋、麵粉、土豆/玉米澱粉、鹽、生抽、白胡椒粉攪勻。2、熱鍋燒油下洋蔥圈填滿...
涼拌洋蔥杏鮑菇
12-22
今天做出來非常成功只為做個記錄用料杏鮑菇4個洋蔥(黃洋蔥)1個香菜4根辣椒麵翠巨集牌2小包白芝麻1勺蔥適量蒜10瓣小米椒6個生抽3勺陳醋2勺蠔油1勺香油1勺代糖1勺花椒油半勺辣椒油半勺鹽小小勺涼拌洋蔥杏鮑菇的做法辣椒麵,...
法式洋蔥湯,TM6模力全開
12-29
用料200克埃文達起士,切成碎片肉高湯500克牛骨,切成碎片(詳見要訣)100克洋蔥,切成四等分100克整株西洋芹,切成碎片100克韭蔥,切成碎片或100剋日本大蔥,切成碎片1把香料束(月桂葉、百里香、歐芹和薄荷)(詳見要訣)1550克水12茶...
洋蔥腐乳豬肉包
03-18
洋蔥腐乳豬肉是絕配,但好多包店都沒有賣,只好自己做,味道有吃過的都誇味正。用料五花肉300克腐乳+腐乳計35克糖30克鹽4克米酒一匙洋蔥半個中筋麵粉400克糖(麵粉用)50克酵母4克水185克鹽(麵粉用)2克洋蔥腐乳豬肉包的做法準...
炒抗疫包三絲(青椒土豆洋蔥)
12-30
用料土豆個青椒1個洋蔥1個鹽黑胡椒粉蠔油或者生抽炒抗疫包三絲(青椒土豆洋蔥)的做法一個土豆,一個洋蔥,一個青椒,洗淨。身在上海,誰家還能沒這個呢!抗疫包必備啊!土豆切絲,沖水,泡在水裡,這樣處理的土豆絲會脆,炒的時候不會粘糊...
新鮮洋蔥上市 做韓式【洋蔥泡菜】
12-30
新鮮洋蔥上市~洋蔥:是百合科、蔥屬多年生草本植物紫皮洋蔥,它的營養價值高於白皮,紫皮洋蔥中含有獨特的抗氧化能力較強的花青素,紫皮洋蔥還能增強血管的彈性,進而改善人體的血液迴圈。但,味最濃最辣適合配料,白皮可緩解人體...
炸洋蔥酥 by wqy
12-12
用料洋蔥1個食用油克炸洋蔥酥bywqy的做法洋蔥🧅去蒂去頭去皮洗淨切末加適量食用油加入洋蔥末(油略略淺於洋蔥末)中火慢慢翻炒待洋蔥末泛黃瀝除油洋蔥酥末冷卻而後把洋蔥末放入小瓶倒入油封存~...
早午晚餐都可以吃的番茄雞蛋火腿洋蔥胡蘿蔔炒通心粉
03-19
這個灰常的簡單,適合一個人或者兩個人都不知道吃什麼的人兒哈哈。還有我首次在自己做菜的時候加了洋蔥,原本不吃洋蔥媽媽炒菜加洋蔥吃的時候我也會挑開的,但混在這裡吃卻覺得口感還不錯哦。很可以入口。用料雞蛋1個通心...
洋蔥黃油餅乾棒
12-22
介於餅乾和麵包之間的磨牙棒,對發酵要求很低,對揉麵要求也很低。口味可任意替換。用料麵粉隨便什麼麵粉洋蔥半個黃油一小塊用來炒洋蔥鹽少量酵母適量洋蔥黃油餅乾棒的做法黃油在鍋中加熱融化,加切碎的洋蔥炒香,稍冷卻備用...
#夏日拌菜# 裙帶菜拌豆絲配白菜洋蔥
01-03
🌈#徵集這個菜的名字#☀️☀️夏天的餐桌上,怎麼可以少了拌菜呢?!這個菜實際上除了裙帶菜,其他的都是做別的剩下的一點“邊角料”😅,扔了?那是不可能的,只要是可以生食的蔬菜,在合理搭配的情況下,就可以變成一個新的菜品。做這個的...
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