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蘋果削皮切小塊,加糖和黃油炒。我感覺這個真的很花時間和精力
高筋粉,冰水,雞蛋混合成粗膜再加油和糖
一次發酵後,排氣,再整形,放入蘋果丁
吐司蘋果來一份
蘋果圓球來一份。全部二次發酵,放入烤箱。175度30分鐘
剛出爐還是挺好吃
沒有表面蛋液,所以樣子就這樣。樸素簡單明瞭
這個吐司麵包還是樣子可以。
內部就這樣
麵包還是可以,外脆內軟
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