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突然想吃油炸食品,順便消滅酸牙的蘋果,沒想到經過熱炸,酸味消失,香甜顯現。
用料
炸蘋果圈~ 外殼酥脆內餡綿軟的做法
蘋果削皮橫切成八毫米圓片,用裱花嘴摳掉中間。沾麵粉。
沾蛋液。
沾麵包糠。
入油鍋炸成金黃色。
表面撒糖粉或椰蓉裝飾。
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