簡單漢堡包豬肉餅

做法簡單，好吃，豬肉也可以換成牛肉，做成牛肉餅，也不錯。加到麵包中，單獨吃都行。方子裡的用料，我做了15個。

用料  

簡單漢堡包豬肉餅的做法  

1. 洋蔥切沫，儘量切碎點，我這次做的切的有點大，炒鍋中倒一點油，翻炒一下。

2. 將所有材料倒入盆中，筷子順時針一直攪拌，至肉餡上勁，我是用絞肉機攪了幾下，又拿筷子攪拌的。

3. 這就是攪拌好的肉餡。

4. 攪好的肉餡30克一個，揉成小圓球，拍扁，拍的薄一些，煎的時候容易熟，暫時不吃的話，底部墊層油紙，放冰箱冷凍儲存。吃的時候，無需解凍，平底鍋倒些油，兩面煎至金黃變色即可。

5. 這是煎好的樣子。

6. 準備好生菜，煎個雞蛋，煎個肉餅，擠上沙拉醬，開始享受美食吧。