美食的靈感都來源於生活~
用料
糯米粉 | 15克 |
南瓜 | 半個 |
白砂糖 | 15克 |
餃子皮 | 40-50片 |
十分鐘就能搞定的流心南瓜mini派的做法
🔹加入白砂糖
🔹加糯米粉(倒多了……後面我挖出來了😉)
🔹準備一張餃子皮,放入南瓜餡
🔹然後左疊右疊收邊!
🔹邊邊按壓(這裡建議可以用叉子壓邊,不要學我用牙籤,可累了呢,但是樂趣滿滿hhh)🔹平底鍋準備好,放點油(花生油比較香,家裡有什麼油就放什麼油吧!)開小火慢慢的煎吧!煎到脆脆的最好了~又香又脆~
🔹看看成果
🔹小小粒的,一口塞兩個!還有流心的南瓜餡流出來!
小貼士
小Tips:
❗糯米粉不用放太多,即使放一點點口感都夠糯的哦~還有要趁南瓜剛蒸好的時候放入白砂糖+糯米粉
❗一定一定要記得開小火煎,火大不行,會焦
End