疫情當前，各種小吃店閉門不開、當然開了我也不敢去😅 只好自制啦！太解饞了
用料
| 食材 | |
| 米線 | 1把 |
| 青菜 | 2顆 |
| 豆腐皮 | 1張 |
| 調味料 | |
| 香菜 | 1根 |
| 蔥 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 泰椒 | 1只 |
| 榨菜 | 半包 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 老乾媽辣油 | 2勺 |
| 王守義麻辣粉 | 2勺 |
| 雞精 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 白胡椒粉 | 少許 |
十分鐘就搞定的 紅油米線的做法
豆皮、米線泡軟，蒜和泰椒、榨菜切成末混在一起，蔥和香菜切段備用
![十分鐘就搞定的 紅油米線的做法步驟圖 第2張]( "十分鐘就搞定的 紅油米線的做法步驟圖 第2張")
米線下鍋煮10分鐘後，依次加豆皮、青菜煮熟。將上述調味料加入碗中，倒入開水攪拌均勻後放入煮好的米線青菜豆皮、撒上蔥花香菜 榨菜和泰椒，就可以品嚐美食啦！
![十分鐘就搞定的 紅油米線的做法步驟圖 第3張]( "十分鐘就搞定的 紅油米線的做法步驟圖 第3張")
小貼士
一定另用開水衝開調料拌勻，煮米線的湯水有點糊，口感可能不是太好哦。
