最近疫情嚴重，不妨自己做做飯。有時候不願意做飯其實是怕複雜，也怕剩餘，但其實很多菜一人食也很簡單哦。比如這道5分鐘蝦仁炒蛋
用料
| 雞蛋 | 3個 |
| 蝦仁 | 200克 |
| 姜蔥蒜 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 1勺 |
10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法
蝦仁去殼，洗淨
![10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第2張]( "10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第2張")
三個雞蛋打入碗中打散
![10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第3張]( "10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第3張")
切好姜蔥蒜備用(暫時沒蔥了，大家見諒啊)
![10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第4張]( "10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第4張")
開鍋少放點油，看著冒氣了倒入雞蛋
![10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第5張]( "10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第5張")
炒成滑蛋的樣子，出鍋備用
![10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第6張]( "10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第6張")
再起油鍋，冒氣時放入蔥薑蒜
![10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第7張]( "10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第7張")
放入蝦仁翻炒
![10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第8張]( "10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第8張")
放入雞蛋翻炒，看你口味放點鹽和雞精
![10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第9張]( "10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第9張")
出鍋!
![10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第10張]( "10分鐘，就能搞定 蝦仁炒蛋的做法步驟圖 第10張")
小貼士
1. 炒雞蛋時別放太多油，免得油膩
2.蝦仁很快就能熟，別炒太久
