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比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯

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比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖

☀️夏天就是吃慕斯的季節,炒雞喜歡吃藍莓慕斯蛋糕酸酸甜甜口感敲棒👍集美們趕快試試吧~無需烤箱就能吃到美味的蛋糕🍰

用料  

餅乾底:餅乾碎 80克
黃油 30克
藍莓酸奶慕斯:酸奶 150克
藍莓醬 80克
吉利丁片 10克
純牛奶 50克
淡奶油 150克
細砂糖 15克
原味酸奶慕斯:酸奶 150克
純牛奶 50克
吉利丁片 10克
淡奶油 150克
細砂糖 15克

比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法  

  1. 奧利奧餅乾去芯碾碎

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第2張
  2. 加入融化成液體的黃油

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌均勻

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第4張
  4. 放入模具中壓實,放入冰箱冷藏

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第5張
  5. 藍莓醬和酸奶混合攪拌均勻

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第6張
  6. 這是打好的藍莓糊

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第7張
  7. 吉利丁片用冷水泡軟

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第8張
  8. 吉利丁片和純牛奶混合加熱融化

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第9張
  9. 藍莓酸奶糊和純牛奶混合拌勻

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第10張
  10. 淡奶油加糖打發至有紋路狀態

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第11張
  11. 加入藍莓糊

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第12張
  12. 攪拌均勻

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第13張
  13. 倒入模具中,放入冰箱冷凍10分鐘

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第14張
  14. 現在做酸奶慕斯糊,吉利丁片和純牛奶混合加熱至融化

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第15張
  15. 純牛奶和酸奶混合攪拌均勻

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第16張
  16. 淡奶油加糖打發至有紋路狀態

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第17張
  17. 淡奶油加入酸奶糊

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第18張
  18. 攪拌均勻

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第19張
  19. 倒入凝固好的藍莓慕斯上面

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第20張
  20. 放入冰箱冷藏4小時以上

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第21張
  21. 太好吃啦

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第22張
  22. 好看好吃

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第23張
  23. 入口即化

    比冰淇淋還好吃❗️入口即化的藍莓酸奶慕斯的做法步驟圖 第24張
TAG標籤:#即化 #慕斯 #酸奶 #藍莓 #冰淇淋 #
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