無冰渣❗️奶香濃郁，入口即化的燕麥冰淇淋

夏天超喜歡吃冰淇淋，試過很多口味的冰淇淋，今天來做一款燕麥冰淇淋，真的很好吃哦，一起開始吧！

用料  

無冰渣❗️奶香濃郁，入口即化的燕麥冰淇淋的做法  

1. 夏季超愛的冰淇淋

2. 奶香濃郁，入口即化

3. 準備好所有食材

4. 1⃣️️蛋黃中加入白糖，攪拌至白糖完全融化；
   2⃣️牛奶倒入鍋中煮至微微冒泡，分次緩慢倒入蛋黃中，攪拌均勻；
   3⃣️蛋黃糊重新倒入鍋中，煮至微沸，邊煮邊攪拌，防止糊鍋；

5. 4⃣️淡奶油打發至濃稠，倒入蛋黃糊攪拌均勻；
   5⃣️倒入水果燕麥脆，攪拌均勻，表面擺一層酸奶塊；
   6⃣️放入冰箱冷凍一夜即可！