在家沒食材了,就大膽創新了一下,感覺真心不錯
用料
鹽 | 克 |
豆芽 | 把 |
黑胡椒 | 3抖(愛吃辣口多加) |
白胡椒 | 3抖 |
豆芽 | 380g |
咖哩塊 | 1小塊 |
Sukiyaki sauce | 一勺(沒有可以不放) |
洋蔥 | 隨便 |
蔥薑蒜 | 隨便 |
孜然粉 | 1-2勺 |
奇怪的豆芽的做法
首先蔥薑蒜洋蔥炒香
其次熱鍋下咖哩塊炒香
下入豆芽,炒到半熟之後加一點水
加入黑白胡椒以及sukiyaki sauce再來點鹽和孜然粉
中大火來個十分鐘二十分鐘就出鍋了,
小貼士
雖然感覺起來很怪,但是意外的下飯很好吃!